Sándwich de Ternera A la Barbacoa de Cara Abierta

Name: Sándwich de Ternera A la Barbacoa de Cara Abierta
Prep time: 3 d 13 h 20 min
Cook time: 3 d 13 h 20 min
Total time: 3 d 13 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (invierno) 1/2 taza de leche entera, o más según sea necesario; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tu salsa de barbacoa favorita; 5 kilogramos asado redondo inferior; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) finos aros de pimiento rojo dulce; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso, además de harina adicional para amasar; 2 (invierno) aderezo de limón y pimienta; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Bastones de caramelo triturados adicionales; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1-1/2 tazas de coco rallado, tostado; 2 (invierno) Regaliz amarillo y verde; 2 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua, utilizada para cocinar patatas en

La receta del Sándwich de Carne a la barbacoa de Cara Abierta podría satisfacer su antojo estadounidense en aproximadamente 85 horas y 20 minutos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 214g de proteína, 81g de grasa y un total de 1901 calorías. Para $9.53 por porción, esta receta cubiertas 53% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y recoge harina, ajo, asado redondo con fondo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Funciona bien como un plato principal caro. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 78%. Esta puntuación es sólida. Tratar Sándwich de Carne Asada A La Parrilla de Cara Abierta, Sándwich de Carne Asada A La Parrilla de Cara Abierta, y Sándwich de Carne Asada Caliente de Cara Abierta A la Antigua para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente un fuego de leña o una parrilla de carbón al aire libre a fuego medio.

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

En un horno holandés, colocado en la rejilla de la parrilla o directamente sobre las brasas del fuego, caliente el aceite vegetal.

Ingredientes que necesitarás

2 Latas De 15 Onzas De Maíz Molido, Escurrido Y Enjuagado

Equipo que necesitarás

1 Libra De Muslos De Pollo

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Sazone el asado con sal y pimienta. Frote el ajo picado por toda la superficie del asado. Cuando el aceite esté caliente, coloque la grasa para asar con el lado hacia abajo en el horno holandés.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Aderezo De Limón Y Pimienta

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Baguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado

Equipo que necesitarás

1 Libra De Muslos De Pollo

Vierta los champiñones sobre el asado y cubra. Cocine con brasas o brasas en la tapa y una pequeña cantidad debajo del horno.

Ingredientes que necesitarás

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Cocine hasta que la carne se triture fácilmente, aproximadamente 12 horas, agregando brasas o leña según sea necesario para mantener una temperatura constante. Desmenuza la carne con 2 tenedores y vuelve a la olla.

Ingredientes que necesitarás

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Añadir la salsa barbacoa y mezclar bien.

Ingredientes que necesitarás

Chiles Verdes Enlatados Picados** (3 Cucharaditas De Salsa Verde

Sirva con la cara abierta sobre Galletas de Masa Madre al Horno Holandés.

Ingredientes que necesitarás

Maní Tostado, Sin Piel

Equipo que necesitarás

1 Libra De Muslos De Pollo

Precaliente un fuego de leña o una parrilla de carbón al aire libre a fuego medio.

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

En un tazón, combine la harina, el polvo de hornear, el azúcar y la sal. Con una batidora de repostería o con las yemas de los dedos, frote la manteca en los ingredientes secos hasta que la mezcla se asemeje a una harina gruesa.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Leche Entera, O Más Según Sea Necesario

1-1/2 Tazas De Coco Rallado, Tostado

Cocina Profesional Lorann®

Regaliz Amarillo Y Verde

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Baguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado

Equipo que necesitarás

Mayonesa, Para Unir

42 Regaliz De Hilo Rojo

Combine la esponja de masa madre y la leche.

Ingredientes que necesitarás

Bastones De Caramelo Triturados Adicionales

Agregue a los ingredientes secos y mezcle hasta que la masa ya no se adhiera al costado del tazón.

Ingredientes que necesitarás

Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Equipo que necesitarás

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

Coloca la masa sobre una encimera enharinada. Enharine las yemas de los dedos y amase de 12 a 15 veces.

Ingredientes que necesitarás

Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Cocina Profesional Lorann®

Extienda la masa con un rodillo hasta que tenga un grosor de 1/2 a 3/4 de pulgada. Con un cortador de galletas redondo de 3 pulgadas (o una lata o vaso vacío), corte las galletas y colóquelas en un horno holandés grande con los lados tocados.

Ingredientes que necesitarás

Maní Tostado, Sin Piel

Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Grageas De Perlas Blancas

Equipo que necesitarás

2 Paquetes (8 Onzas) De Chocolate Para Hornear Semidulce BAKER'S, Derretido

1 Libra De Muslos De Pollo

Hornee con brasas en la tapa y una pequeña cantidad debajo del horno hasta que las galletas estén infladas y doradas, aproximadamente de 15 a 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Maní Tostado, Sin Piel

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Mezcla la harina y el agua que usaste para cocinar las papas.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Cocina Profesional Lorann®

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Deje reposar la mezcla en un lugar cálido cubierto con un paño de cocina durante 3 días, o hasta que tenga un olor burbujeante y agrio. Este es tu entrante. Úselo como se indica en la receta.

Equipo que necesitarás

Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir