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Stufato di Manzo

Stufato di Manzo
Stufato di Manzo podría ser el plato principal que estás buscando. Esta receta sirve para 4 y cuesta $5.04 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor de 49g de proteína, 67g de grasa y un total de 922 calorías. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y recoge sal, tomillo, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primigenio dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 3 horas y 10 minutos. Con una cuchara puntuación de 75% este plato es bueno. Tratar Merluzzo Stufato (Bacalao Guisado), Cavolfiore Stufato (Coliflor Italiana Guisada), y Saltimbocca Di Manzo para recetas similares.

Instrucciones

1
Corte la carne en cubos de 2 por 3 pulgadas y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
2
En un horno holandés de fondo grueso de 8 cuartos de galón, caliente el aceite y la mantequilla a fuego medio hasta que la espuma disminuya. Dore los trozos de carne de res de 4 a 5 a la vez hasta que estén dorados, aproximadamente de 12 a 20 minutos. Este paso no se puede acortar, ¡es esencial! Cuando la carne esté lista, retire los últimos trozos y agregue las cebollas, las zanahorias y los nabos y cocine hasta que los trozos marrones en el fondo de la sartén se hayan ablandado y aflojado.
Ingredientes que necesitarás
1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
NaboNabo
Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, OpcionalCobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1 Libra De Muslos De Pollo1 Libra De Muslos De Pollo
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
3
Añadir el caldo, la salsa de tomate y el vino y llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)
1 Libra De Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho1 Libra De Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
4
Agregue los trozos de carne y vuelva a hervir. Baje el fuego a fuego lento, cubra y cocine de 1 1/2 a 2 horas hasta que la carne esté muy tierna.
Ingredientes que necesitarás
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
5
Retirar y servir con Risotto Alla Milanese.
6
Saltee la cebolla y el ajo en el aceite de oliva a fuego medio hasta que estén transparentes, pero no dorados (unos 10 minutos).
Ingredientes que necesitarás
1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)
Manojo De Espinacas Frescas (aproximadamenteManojo De Espinacas Frescas (aproximadamente
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
7
Añadir el tomillo y la zanahoria y cocinar 5 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
8
Añadir los tomates. Llevar a ebullición, bajar el fuego a burbujeo, revolviendo ocasionalmente durante 30 minutos. Sazone con sal al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
(tubo Grande)(tubo Grande)
9
Sirva de inmediato o reserve para un uso posterior. La salsa se puede refrigerar hasta por una semana o congelar hasta por 6 meses.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 10 min.
Porciones4
Puntuación de Salud46
Celíacos
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