Strudel de Manzana
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el Strudel de manzana. Esta receta hace 7 porciones con 453 calorías, 5g de proteína, y 20g de grasa cada. Para $1.06 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 4 personas quedaron impresionadas con esta receta. Dirígete a la tienda y compra jugo de manzana, helado de vainilla, canela molida y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 21%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Strudel de manzana (apfel Strudel), Strudel de Manzana, y Strudel de Manzana para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precalienta el horno a 450 grados F. Cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.
En un tazón pequeño, crea una mezcla combinando 1/4 de taza de jugo de manzana con la maicena.
Mezclar hasta que quede suave y reservar.
En una cacerola grande a fuego medio, cocine las manzanas con la 1 taza restante de jugo de manzana, las pasas, el azúcar y la canela hasta que las manzanas estén tiernas, de 8 a 10 minutos. Revuelva la mezcla de maicena (puede haberse asentado) y agréguela a la mezcla de manzana, revolviendo constantemente hasta que esté suave y sin grumos. Cocine a fuego lento durante 1 minuto más, revolviendo constantemente.
Retirar del fuego y enfriar. Agregue las nueces, cubra y enfríe.
Coloque 1 lámina filo sobre una superficie limpia, plana y ligeramente enharinada.
Untar con un poco de mantequilla derretida y espolvorear con 1 cucharada de pan rallado. Repita este procedimiento con dos capas más de filo, mantequilla y pan rallado. Cubra con la cuarta hoja de filo.
Extienda el relleno de manzana uniformemente sobre la superficie filo, dejando un borde limpio de 1/2 pulgada en todos los lados.
Enrolla en un tronco, dobla los bordes en cada extremo debajo del tronco y cepilla con un poco de mantequilla derretida. Coloque cuidadosamente el strudel en la bandeja para hornear preparada, con la costura hacia abajo.
Hornee el strudel hasta que esté dorado, de 15 a 18 minutos.
Retirar del horno y enfriar durante 15 minutos antes de cortar en rodajas de 2 pulgadas.
Espolvoree con azúcar de confitería justo antes de servir.
Servir solo o con helado.