Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el Stroganoff de albóndigas con fideos. Esta receta sirve para 6 y cuesta $1.07 por porción. Una porción contiene 385 calorías, 14g de proteína, y 17g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de yemas de huevo, agua, crema y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar la leche, puede seguir este plato principal con el Bocados de Brownie de la Vía Láctea como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 41%. Esta puntuación es buena. Tratar Stroganoff de Albóndigas, Stroganoff de Albóndigas, y Stroganoff de Albóndigas para recetas similares.
Instrucciones
1
En un tazón grande, combine la harina y la sal. Haz un pozo en el centro. Batir las yemas de huevo, el huevo y el agua; verter en un pozo. Revuelva, formando una masa. Voltee la masa sobre una superficie enharinada; amase de 8 a 10 veces. Divídalos en tercios y extiéndalos lo más finos posible.
Ingredientes que necesitarás
Yema De Huevo
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Harina Para Todo Uso
Agua
Rollo
Sal
Huevo
Equipo que necesitarás
Tazón
2
Dejar reposar durante 20 minutos o hasta que se seque parcialmente.
3
Cortar en trozos de 1/4 de pulgada. tiras, luego en 2 pulgadas. piezas; dejar de lado.
4
En otro tazón grande, combine el huevo, la salsa de tomate, la avena, la cebolla y la sal. Desmenuza la carne sobre la mezcla; mezcla bien. Dale forma de 1-1 / 2 pulgadas. pelota.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Tomate
Cebolla
Carne
Avena
Sal
Huevo
Equipo que necesitarás
Tazón
5
Coloque las albóndigas en una rejilla engrasada en un molde para hornear poco profundo.
Ingredientes que necesitarás
Albóndigas
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
6
Hornee, sin tapar, a 400° durante 10-15 minutos o hasta que ya no esté rosado; escurra.
Equipo que necesitarás
Horno
7
En una cacerola grande, combine la sopa, la crema agria, la leche y el pimentón; caliente bien.
Ingredientes que necesitarás
Crema Agria
Pimentón
Leche
Sopa
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
8
Agregue las albóndigas; cubra y cocine hasta que se calienten, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
Albóndigas
9
En otra cacerola, hierva el agua y la sal; agregue los fideos. Cocina de 12 a 15 minutos o hasta que los fideos estén tiernos; escúrrelos. Mezcle con la mantequilla y el perejil.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.