Stroganoff de albóndigas con Fideos

Stroganoff de albóndigas con Fideos
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el Stroganoff de albóndigas con fideos. Esta receta sirve para 6 y cuesta $1.07 por porción. Una porción contiene 385 calorías, 14g de proteína, y 17g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de yemas de huevo, agua, crema y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar la leche, puede seguir este plato principal con el Bocados de Brownie de la Vía Láctea como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 41%. Esta puntuación es buena. Tratar Stroganoff de Albóndigas, Stroganoff de Albóndigas, y Stroganoff de Albóndigas para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón grande, combine la harina y la sal. Haz un pozo en el centro. Batir las yemas de huevo, el huevo y el agua; verter en un pozo. Revuelva, formando una masa. Voltee la masa sobre una superficie enharinada; amase de 8 a 10 veces. Divídalos en tercios y extiéndalos lo más finos posible.
Ingredientes que necesitarás
Yema De HuevoYema De Huevo
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AguaAgua
RolloRollo
SalSal
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Dejar reposar durante 20 minutos o hasta que se seque parcialmente.
3
Cortar en trozos de 1/4 de pulgada. tiras, luego en 2 pulgadas. piezas; dejar de lado.
4
En otro tazón grande, combine el huevo, la salsa de tomate, la avena, la cebolla y la sal. Desmenuza la carne sobre la mezcla; mezcla bien. Dale forma de 1-1 / 2 pulgadas. pelota.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De TomateSalsa De Tomate
CebollaCebolla
CarneCarne
AvenaAvena
SalSal
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Coloque las albóndigas en una rejilla engrasada en un molde para hornear poco profundo.
Ingredientes que necesitarás
AlbóndigasAlbóndigas
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
6
Hornee, sin tapar, a 400° durante 10-15 minutos o hasta que ya no esté rosado; escurra.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
7
En una cacerola grande, combine la sopa, la crema agria, la leche y el pimentón; caliente bien.
Ingredientes que necesitarás
Crema AgriaCrema Agria
PimentónPimentón
LecheLeche
SopaSopa
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
8
Agregue las albóndigas; cubra y cocine hasta que se calienten, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
AlbóndigasAlbóndigas
9
En otra cacerola, hierva el agua y la sal; agregue los fideos. Cocina de 12 a 15 minutos o hasta que los fideos estén tiernos; escúrrelos. Mezcle con la mantequilla y el perejil.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
PerejilPerejil
MantequillaMantequilla
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
10
Servir con albóndigas.
Ingredientes que necesitarás
AlbóndigasAlbóndigas
DificultadDificil
Listo en55 min.
Porciones6
Puntuación de Salud7
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista