Spinasse Ragu
Spinasse Ragu podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 786 calorías, 43g de proteína, y 55g de grasa cada. Para $3.79 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, vino, pimienta molida y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la nuez moscada molida, puede seguir este plato principal con el Pastel de Nuez Moscada de Arándanos como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta puntuación es buena. Tratar Ragu, Ragu Serio, y Ragu para recetas similares.
Instrucciones
En el horno holandés de 4 cuartos, cocine la carne de res y cerdo con sal y pimienta a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que ya no esté rosada.
Escurre la grasa con un colador sobre un tazón grande. Deseche la grasa y transfiera la carne a un tazón grande; reserve.
En un procesador de alimentos grande, coloque las cebollas, las zanahorias, el apio y el ajo. Tapar; procesar hasta que estén finamente picados. En el mismo horno holandés, caliente el aceite de oliva a fuego medio.
Agregue las verduras picadas y el romero; cocine unos 15 minutos o hasta que las verduras comiencen a dorarse.
Agregue los tomates y la carne reservada a las verduras; cocine unos 15 minutos más o hasta que los tomates se oscurezcan en color.
Añadir vino tinto. Aumentar el fuego a medio-alto. Cocine unos 15 minutos más o hasta que el líquido se reduzca a la mitad.
Agregue el caldo de pollo; reduzca el fuego a bajo. Cocine a fuego lento de 3 a 4 horas o hasta que la carne esté tierna. Agregue la nuez moscada durante los últimos minutos del tiempo de cocción.