Soufflé de Maria Estrella Rabat
El soufflé de Marian Estrella Rabat es un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y vegetariano guarnición. Una porción contiene 104 calorías, 4g de proteína, y 3g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 61 centavos por porción. Si tiene grand marnier, crema tártara, huevos y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 11%, este plato es bastante malo. Tratar Pollo Tia Maria, Alcachofas de María, y Gazpacho Sangriento de María para recetas similares.
Instrucciones
Precalentar el horno a 30
Unta con mantequilla una fuente para hornear de vidrio de 9 por 13 pulgadas. En un tazón limpio, bate las claras de huevo con la crema de tártaro hasta que las claras empiecen a endurecerse.
Agregue 1/4 de taza más 2 cucharadas de azúcar de confitería y continúe batiendo hasta que las claras mantengan los picos rígidos y se vuelvan brillantes.
En un tazón aparte, bate las yemas de huevo con el 1/4 de taza de azúcar de confitería restante hasta que estén ligeras y espumosas, durante unos 3 minutos. Agregue el Grand Marnier y reserve.
Unte suavemente las claras de huevo en la fuente para hornear preparada.
Vierta la mezcla de yema sobre las claras, dejando un borde de 1 pulgada alrededor.
Hornear en el horno de 7 a 10 minutos, o hasta que las claras y las yemas estén cuajadas.