Sopa Tailandesa
La sopa Pad Thai podría ser solo la Asiáticos receta que está buscando. Para $7.08 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Una porción contiene 633 calorías, 47g de proteína, y 25g de grasa. Una mezcla de brotes de soja, camarones, chiles de ojo de pájaro y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 20717 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es perfecto para Otoño. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 93%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Zoodles de Pad Thai, Pad Tailandés vegetariano con Zoodles, y Pad Tailandés de Calabaza Espagueti con Pollo-Paleo.
Instrucciones
Ponga a hervir el caldo y las cáscaras de camarón en una sartén grande, reduzca el fuego, cocine a fuego lento tapado durante 10 minutos y cole los sólidos del caldo y vuelva a calentar.Mientras tanto, prepara el resto de los ingredientes.
Agregue la chalota, el ajo, el concentrado de tamarindo, la salsa de pescado, el azúcar, los chiles y los champiñones al caldo y cocine a fuego lento durante 10 minutos.Mientras tanto, cocine los fideos como se indica y divida en 4 tazones.
Agregue los camarones a la sopa y cocine a fuego lento hasta que estén cocidos, aproximadamente 3 minutos.
Vierta los huevos en la sopa en un chorro fino mientras revuelve / arremolina la sopa.
Añadir los brotes de soja y retirar del fuego.Vierte la sopa sobre los fideos y decora con cebollas verdes, cacahuetes picados y cilantro.