Sopa de Verduras Con Queso

Sopa de Verduras Con Queso
Nunca puedes tener demasiadas recetas de sopa, así que prueba la Sopa de Verduras con Queso. Una porción de este plato contiene alrededor de 12g de proteína, 20g de grasa y un total de 297 calorías. Esta receta sirve para 8. Para 81 centavos por porción, esta receta cubiertas 18% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 40 amantes de la comida y cocineros. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Dirígete a la tienda y compra cebolla, queso cheddar, pimiento y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 66%. Esta puntuación es sólida. Tratar Sopa de Verduras Con Queso, Sopa de Verduras Con Queso, y Sopa de Verduras Con Queso para recetas similares.

Instrucciones

1
En una cacerola grande, saltee la cebolla en 2 cucharadas de mantequilla hasta que esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebolla Picada1 Taza De Cebolla Picada
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
2
Agrega el agua, las verduras y el caldo. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido
2 Tazas De Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional2 Tazas De Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
3
Mientras tanto, en una cacerola pequeña, derrita la mantequilla restante. Agregue la harina, el pimentón y la pimienta hasta que quede suave. Añadir poco a poco la leche y la nata. Deje hervir, cocine y revuelva por 2 minutos o hasta que espese. Reduzca el fuego; agregue el queso hasta que se derrita.
Ingredientes que necesitarás
Onzas Fluidas De Agua FrescaOnzas Fluidas De Agua Fresca
1 Taza De Cebolla Picada1 Taza De Cebolla Picada
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
10 A 20 Gotas De Colorante Alimentario Rojo10 A 20 Gotas De Colorante Alimentario Rojo
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
3/4 Taza Más 2 Cucharadas De Leche Evaporada3/4 Taza Más 2 Cucharadas De Leche Evaporada
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
4
Agréguelo a la sopa; caliéntelo bien.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Frijoles Blancos Secos1 Taza De Frijoles Blancos Secos
5
Espolvorear con perejil picado.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones8
Puntuación de Salud11
Tipos de PlatoSopa
Revista