Sopa de Verduras

Name: Sopa de Verduras
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible brócoli picado; 411 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates cortados en cubitos; 2 zanahorias picadas; 2 tallos de apio, picados; 1 kilogramos caldo de pollo bajo en sodio; 1 1 cucharada de orégano seco hojas de tomillo frescas o 1 cucharadita de tomillo seco; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. judías verdes, cortadas en trozos de 1 pulgada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla amarilla, picada; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Papas Yukon Gold, peladas y cortadas en trozos de 1 pulgada

Necesita un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y sopa vegetariana? La sopa de verduras podría ser una súper receta para probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.82 por porción. Una porción contiene 188 calorías, 6g de proteína, y 8g de grasa. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Será un éxito en su Otoño evento. Dirígete a la tienda y compra tallos de apio, cebolla, papas yukon gold y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Con una espátula puntuación de 78% este plato es bastante bueno. Tratar sopa de verduras, cómo hacer sopa de verduras mezclada, Sopa de Frijoles Blancos Toscanos con Brócoli Rabe: un Toque Completamente Diferente a la Sopa de Verduras, y Hacer dieta con Sopa de Verduras y una sopa Buscar en Google Pasar el rato con Emeril para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite en una cacerola o olla grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Olla

Agregue la cebolla, las zanahorias y el apio y cocine hasta que se ablanden pero no se doren, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Apio

Cebolla

Agregue el caldo, 1 taza de agua, las papas, el tomillo y la sal. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego, cubra parcialmente y cocine a fuego lento durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Caldo

Tomillo

Agua

Sal

Agregue los tomates, las judías verdes y el brócoli, vuelva a hervir a fuego lento y cocine hasta que las verduras estén tiernas, de 5 a 10 minutos. Vierta la sopa en tazones, espolvoree con el parmesano (si se usa) y sirva con las rebanadas de baguette (si se usa).La Próxima Vez, Inténtalo... Haciendo un minestrone improvisado. Cuando agregue las papas a la olla, también incluya una lata de 15 onzas de frijoles cannellini (escurridos), 1/2 cabeza de col (rallada) y un puñado de macarrones o espaguetis rotos.

Ingredientes que necesitarás

Frijoles Cannellini