Sopa de tortilla

Sopa de tortilla
La Sopa de Tortilla es un plato principal para 4 personas. ¿Cuidando tu figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 793 calorías, 89 g de proteína y 37 g de grasa por porción. Por $5.19 por porción, esta receta cubre el 30% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. A 8 personas les pareció deliciosa y satisfactoria esta receta. El otoño será aún más especial con esta receta. Una mezcla de hojas de cilantro, granos de maíz, chips de tortilla de maíz y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Se lo ofrece Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 30 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 43%, lo cual es bastante bueno. La sopa de tortilla asada al fuego con tiras de tortilla ancha, la sopa de tortilla asada al fuego con tiras de tortilla ancha y la sopa de tortilla son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Calienta el aceite en una cacerola mediana a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
2
Agrega la cebolla, el ajo, el chipotle, el chile en polvo y la sal y cocina hasta que la cebolla se ablande, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear
Chiles Chipotles En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De AdoboChiles Chipotles En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
3
Agregue el caldo de pollo, hierva, reduzca un poco el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Ostras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para ServirOstras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para Servir
4
Agrega el maíz y cocina por 5 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, DescongeladoMaíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado
5
Retire la cacerola del fuego y agregue el tomate, el pollo, el cilantro y el jugo de lima. Divida los chips de tortilla en 4 tazones calientes, sirva la sopa encima y sirva con rodajas de lima, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
6 Tazas De Chips De Tortilla Con Sabor A Lima, Partidos En Trozos Pequeños (aproximadamente 6 Onzas)6 Tazas De Chips De Tortilla Con Sabor A Lima, Partidos En Trozos Pequeños (aproximadamente 6 Onzas)
Rodaja De CalRodaja De Cal
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
5 Tazas De Verduras Mixtas Cocidas Sobrantes Picadas (como Brócoli, Zanahorias Y Coliflor)5 Tazas De Verduras Mixtas Cocidas Sobrantes Picadas (como Brócoli, Zanahorias Y Coliflor)
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
CucharónCucharón
6
Conocimientos técnicos Obtenga hasta la última gota de jugo de esas pequeñas limas. Antes de partir a la mitad, colócalas en el microondas durante unos segundos y enróllalas bajo la palma de tu mano para que suelte el jugo de la pulpa.
Ingredientes que necesitarás
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
1 Onza De Repollo Morado, Picado1 Onza De Repollo Morado, Picado
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Mantequilla Sin Sal (1 Barra), A Temperatura Ambiente, Más Un Poco Más Para Pincelar1/2 Taza De Mantequilla Sin Sal (1 Barra), A Temperatura Ambiente, Más Un Poco Más Para Pincelar
7
Agregue un toque de chile y tortillas caseras a la reconfortante sopa de pollo y tendrá una comida audaz.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
2 Pimientos Rojos Asados, Picados2 Pimientos Rojos Asados, Picados
5 Tazas De Verduras Mixtas Cocidas Sobrantes Picadas (como Brócoli, Zanahorias Y Coliflor)5 Tazas De Verduras Mixtas Cocidas Sobrantes Picadas (como Brócoli, Zanahorias Y Coliflor)
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
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