Sopa de Tomate India Fácil (Sarre)
La Sopa de tomate India Fácil (Sarre) requiere aproximadamente 25 minutos de principio a fin. Una porción contiene 138 calorías, 3g de proteína, y 9g de grasa. Para $1.05 por porción, te dan una sopa que sirve a 4. 14 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Diríjase a la tienda y recoja agua, ajo, ghee y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina india. Será un éxito en su Otoño evento. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 66%, que es sólido. Recetas similares incluyen Sopa de Tomate con especias Indias, Rasam, Sopa India de Tomate, y Espinacas y Tomate Dal (Sopa de Lentejas de la India).
Instrucciones
Coloque los tomates y 1/2 taza de agua en un tazón apto para microondas y cocine a fuego alto durante 4 minutos en el microondas. Reserva el agua de cocción. Enfríe ligeramente los tomates, pele y descarte las pieles. Procese los tomates, el agua reservada y el ajo en una licuadora o procesador de alimentos hasta que estén suaves.
Derrita el ghee en una sartén a fuego medio y cocina el grano de mostaza 1 minuto. Agregue las hojas de curry.
Vierte los tomates procesados y el ajo en la sartén. Agrega 1 taza de agua restante.
Mezcle el azúcar, el pimentón y la sal. Llevar a ebullición, reducir el fuego a bajo y mezclar el cilantro. Continuar cocinando 5 minutos.