Sopa de Remolacha de Cinco Especias
Necesita un sopa sin gluten, primaria y vegetariana? La sopa de remolacha de cinco especias podría ser una receta increíble para probar. Para 80 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 71 calorías, 1g de proteína, y 6g de grasa cada. Si tienes crema, jengibre, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Otoño será aún más especial con esta receta. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Con una espátula puntuación de 12%, este plato no es tan bueno. Tratar Sopa de Remolacha de Cinco especias, Sopa de Remolacha Dorada y Hojas de Remolacha, y Coliflor Asada Con Especias Con Emulsión De Remolacha para recetas similares.
Instrucciones
Coloque las cuñas de remolacha en una taza de medición de vidrio de 4 tazas.
Agregue 2 tazas de caldo; cúbralo con un plato de papel y hornee en el microondas hasta que esté tierno, aproximadamente 15 minutos.
Mientras tanto, caliente el aceite en una olla mediana pesada a fuego medio.
Agregue un tallo de apio picado y tápelo y cuézalo hasta que esté casi tierno y translúcido, revolviendo a menudo, durante unos 12 minutos.
Agregue la mezcla de remolacha y 1 taza de mezcla de cebolla de burdto; cubra y cocine a fuego lento 4 minutos.
Mezcle el jengibre y 1/4 de cucharadita de polvo de cinco especias.
Transfiera a la licuadora;cubra y haga un puré. Sazone la sopa al gusto con sal, pimienta y polvo de cinco especias adicional, si lo desea; vuelva a calentar si es necesario.Servir la sopa en 4 tazones. Cubra con cucharadas de crema agria y hojas de apio en rodajas.
* Una mezcla de especias disponible en la sección de especias de la mayoría de los supermercados.