Sopa de Queso Cheddar
La sopa de queso cheddar podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 7 y cuesta 1 1.36 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 21g de proteína, 36g de grasa y un total de 457 calorías. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Una mezcla de caldo de pollo, mantequilla, pimienta y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la leche, puede seguir este plato principal con el Bocados de Brownie de la Vía Láctea como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Sopa de Maíz y Queso Cheddar, Sopa de Patata de Maíz y Queso Cheddar, y Sopa de Pollo, Maíz y Patata con Chiles Verdes y Queso Cheddar para recetas similares.
Instrucciones
Raspe y corte las zanahorias en rodajas finas; corte finamente el apio, la cebolla y el pimiento verde.
Derrita la mantequilla en una cacerola de 3 cuartos a fuego medio-alto; agregue las verduras y el ajo y cocine, revolviendo constantemente, de 5 a 7 minutos o hasta que estén tiernos.
Agregue la harina; cocine, revolviendo constantemente, 1 minuto. Agregue el caldo de pollo y la leche; cocine durante 5 minutos o hasta que la mezcla esté ligeramente espesa y burbujeante.
Agregue el queso rallado, la sal y la pimienta, revolviendo hasta que estén bien mezclados. Agregue leche adicional, si es necesario, para alcanzar la consistencia deseada.
Espolvorear con tocino desmenuzado.