Sopa de Queso Canadiense con Pan Tostado

Nunca puede tener demasiadas recetas de sopa, así que pruebe la Sopa de Queso Canadiense con panecillos de pan integral. Esta receta sirve 8 porciones con 218 calorías, 11g de proteína, y 10g de grasa cada. Para 89 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Será un éxito en su Otoño evento. Dirígete a la tienda y compra queso cheddar afilado, caldo de pollo con menos sodio, tallo de apio y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Sopa Bloody Mary con Panecillos de Queso a la Parrilla, Lechuga de Manzana, Roquefort y Hoja Roja con Panecillos de Pan Integral, y Sopa de Pavo Ahumado y Tocino con Pumpernickel y Crutones de Arándanos para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 37
Coloque los cubos de pan en una sartén para rollos de gelatina y hornee a 375 durante 15 minutos o hasta que estén tostados.
Mientras los crutones se hornean, combine la cebolla, la zanahoria y el apio en un procesador de alimentos y pulse hasta que se troceen. Derretir la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio-alto.
Agregue las verduras; saltee durante 5 minutos o hasta que estén tiernas.
Vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélela con un cuchillo. Agregue gradualmente 1 lata de caldo a la harina en un tazón mediano; revuelva bien con un batidor.
Agregue la mezcla de harina a la sartén. Agregue 1 lata de caldo; lleve a ebullición. Reduzca el fuego a medio y cocine durante 10 minutos o hasta que espese. Agregue la leche, la sal, el pimentón y la pimienta; cocine durante 10 minutos.
Retire del fuego, agregue el queso y revuelva hasta que el queso se derrita. Vierta la sopa en tazones y cúbrala con crutones.