Sopa de Pollo al Estilo Caribeño con Lima y Cilantro

Sopa de Pollo al estilo Caribeño con Lima y Cilantro es un gluten receta con 23 porciones. Esta sopa tiene 237 calorías, 11g de proteína, y 8g de grasa por porción. Para 92 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de arroz, sal, salsa caribeña y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Será un éxito en su Otoño evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 4 horas y 23 minutos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Sopa de Pollo al Estilo Caribeño de Cocción Lenta con Lima y Cilantro, Pollo Entero de Lima y Cilantro al Estilo Mexicano (Olla de cocción Lenta), y Sopa de Pollo con Cilantro y Lima para recetas similares.
Instrucciones
Espolvoree el pollo de manera uniforme con un frote caribeño; reserve.
Caliente 1 cucharadita de aceite en una sartén mediana a fuego medio-alto; agregue la cebolla y el ajo. Cocine durante 3 minutos o hasta que estén tiernos.
Transfiera la mezcla a una olla de cocción lenta ovalada de 5 cuartos con una cuchara ranurada.
Caliente las 3 cucharaditas restantes de aceite en una sartén a fuego medio-alto; agregue el pollo y cocine de 6 a 8 minutos, o hasta que se dore, volteándolo ocasionalmente.
Transfiera el pollo a la olla de cocción lenta.
Agregue 1 taza de caldo a la sartén, raspando la sartén para aflojar las partes doradas.
Agregue el caldo restante, la salsa de adobo y los siguientes 4 ingredientes a la olla de cocción lenta. Tapar y cocinar a fuego ALTO 1 hora. Disminuya la temperatura a BAJA y cocine 3 horas más.
Retire el pollo de la olla de cocción lenta y enfríe durante 10 minutos.
Retire el pollo de los huesos, volviendo la carne a la olla de cocción lenta. Agrega el jugo de limón.
Sirva la sopa sobre arroz cocido caliente; cubra con cilantro, rábanos y crema agria.
Servir con rodajas de lima.
* Usamos salsa de adobo de chiles chipotles enlatados en salsa de adobo.