Sopa de Pollo Ahumado y Camarones

Sopa de Pollo Ahumado y Camarones
La sopa de pollo ahumado y camarones podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de su plato principal. Esta receta sirve para 8 y cuesta $3.65 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor de 47g de proteína, 60g de grasa, y un total de 1045 calorías. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra crema espesa, astillas de madera, hojas de perejil frescas y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para agotar el azúcar moreno, puede seguir este plato principal con el Cupcakes De Libra de azúcar Morena Con Glaseado de mantequilla Marrón como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una cuchara puntuación de 61%, este plato es sólido. Tratar Bisque de Salmón Ahumado, Bisque de Pimentón Ahumado y Colinabo, y Bizcocho de Calabaza con Gouda Ahumado para recetas similares.

Instrucciones

1
Equipo especial: 2 libras de astillas de madera de su elección, empapadas (se recomienda nogal, nuez o manzano)
Ingredientes que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
16 Obleas De Vainilla En Miniatura16 Obleas De Vainilla En Miniatura
2
Precaliente la parrilla a fuego alto.
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
3
Pollo: Haga de 6 a 10 orificios con un destornillador a través de la parte superior de 1 sartén de aluminio y coloque las papas fritas empapadas en agua en la parte inferior de la segunda sartén de aluminio y cubra con una rejilla para asar.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
4
Coloque la sartén con las papas fritas empapadas en la parrilla precalentada hasta que se produzca una quemadura sólida, aproximadamente de 15 a 20 minutos. Reduzca el fuego a medio-alto. En un tazón grande, mezcle todos los condimentos con el aceite de semilla de uva. Mezcle el pollo con el condimento mezclado, colóquelo en la rejilla del ahumador y cubra con la bandeja de aluminio con los orificios. Fume el pollo hasta que un termómetro de lectura instantánea registre 160 grados F cuando se inserta en la parte más gruesa del pollo, aproximadamente de 35 a 40 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Semilla De UvaAceite De Semilla De Uva
Para Una Consistencia Suave Y UntablePara Una Consistencia Suave Y Untable
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
5
Retire el pollo a una tabla de cortar y deje enfriar. Después de enfriar, retire la piel y triture la pechuga ahumada a mano. Desecha los huesos.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
6
Sopa: En una cacerola mediana, a fuego medio-alto, derrita la mantequilla y agregue el apio y la cebolla, revolviendo hasta que las cebollas estén transparentes.
Ingredientes que necesitarás
BisqueBisque
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
7
Agregue la harina y revuelva con una cuchara de madera hasta que la harina y la mantequilla se conviertan en una pasta (pan roux). Bajamos el fuego y añadimos el caldo, la leche y la nata. Cocine hasta que la mezcla se haya espesado, aproximadamente 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas
Equipo que necesitarás
1 Taza De Nueces Molidas Gruesas1 Taza De Nueces Molidas Gruesas
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
8
Agregue el perejil, los camarones, el ajo y el pollo desmenuzado y continúe cocinando durante 10 minutos a fuego lento. Sazone con sal y pimienta al gusto. Vierta en tazones para servir y sirva.
Ingredientes que necesitarás
Recipiente Con Cebollas PicadasRecipiente Con Cebollas Picadas
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Ajo Goya®Ajo Goya®
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
CucharónCucharón
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones8
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