Sopa de Maíz y Bacalao

Name: Sopa de Maíz y Bacalao
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) cucharada de salsa de tomate; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 1 costilla apio, picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jugo de almejas embotellado; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de bacalao, cortados en trozos de 1 1/2 pulgada; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas granos de maíz frescos (cortados de aproximadamente 3 orejas) o congelados; 0 (puede ser o desnatar) pimienta negra recién molida; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 2 cebollas, picadas; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) papas hirviendo (aproximadamente 2), peladas y cortadas en trozos de 3/4 de pulgada; 0 (puede ser o desnatar) copos de pimiento rojo seco; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

La sopa de maíz y bacalao podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 685 calorías, 43g de proteína, y 41g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.73 por porción. Si tiene hojuelas de pimiento rojo, leche, jugo de almejas embotellado y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 59% este plato es bueno. Tratar Sartén con Chile y Lima Bacalao, Bacalao Asado Con Tomates y Cebolla Roja, y Sopa de Maíz para recetas similares.

Instrucciones

En una olla grande, cocina el tocino hasta que esté crujiente.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Olla

Escurrir el tocino en toallas de papel y desmenuzar cuando se enfríe.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Añadir la mantequilla y las cebollas a la olla. Cocine a fuego moderadamente bajo, revolviendo ocasionalmente, hasta que las cebollas estén translúcidas, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Cebolla

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue el agua, el jugo de almejas, las papas, el apio, los copos de pimiento rojo y la sal y lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que las papas estén tiernas, unos 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Almejas

Patata

Apio

Pimienta

Agua

Sal

Devuelve el tocino a la olla.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue el maíz, la leche y la crema y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Agregue el bacalao y la pimienta. Vuelva a hervir a fuego lento y cocine hasta que esté listo, aproximadamente 3 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Crema

Trigo

Leche

Bacalao

Alternativas de pescado: Use un pescado relativamente firme y suave que no se desintegre en la sopa, como el abadejo, el reloj anaranjado o la perca oceánica.

Ingredientes que necesitarás

Reloj Anaranjado

Pescado

Sopa

Recomendación de vino: Un rico chardonnay de California combinará muy bien con la cremosidad de la sopa. Trata de encontrar uno que no haya sido envejecido en roble.

Ingredientes que necesitarás

Chardonnay