SOPA DE MAÍZ (CREMA DE MAZORCA)
LA SOPA DE MAÍZ (CREMA DE MAZORCA) podría ser la sopa que estás buscando. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve 6 y cuesta 88 centavos por porción. Una porción contiene 204 calorías, 3g de proteína, y 16g de grasa. Una mezcla de mazorcas de maíz, pimienta, diente de ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 240 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Será un éxito en su Otoño evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 35%. Esta partitura no es tan espectacular. Recetas similares incluyen Desgranada de Mazorca (Snack de Granos de Maíz), Sopa de Maíz y Tocino con Crema de Jalapeño, y Helado de Maíz y Crema.
Instrucciones
Coloque el maíz, el agua, el caldo de pollo o verduras, el ajo, la sal, la pimienta, el cilantro, las papas y las cebolletas en una olla grande y lleve a ebullición. Reduzca el fuego a medio bajo y cocine a fuego lento durante aproximadamente 4 minutos o hasta que el maíz esté tierno.
Retirar del fuego. Haga puré de la sopa en una licuadora y vuelva a la olla, agregue la crema y caliente a fuego medio durante 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Verter en tazones, decorar con cilantro y palitos de patata.