Sopa de Mariscos Ahumada

Sopa de Mariscos Ahumada
Necesita un plato principal sin gluten? La sopa de mariscos ahumada podría ser una receta tremenda para probar. Una porción de este plato contiene alrededor 28g de proteína, 66g de grasa y un total de 800 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Para $4.18 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de mantequilla, camarones, perejil de hoja plana y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Con una espátula puntuación de 55% este plato es sólido. Similar recetas Cócteles de Mariscos Ahumados, Sopa Ahumada de Jamón y Maíz, y Sopa de Maíz Ahumada.

Instrucciones

1
En una olla mediana con agua hirviendo con sal, cocine la langosta hasta que esté de color rojo brillante, aproximadamente 9 minutos.
Ingredientes que necesitarás
LangostaLangosta
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Transfiera la langosta a un plato y deje enfriar un poco. Tuerce la cola y las garras del cuerpo y rompe las garras.
Ingredientes que necesitarás
LangostaLangosta
3
Retire la carne de la cola en 1 pieza. Haga una hendidura en el centro de la carne de la cola y retire el tracto intestinal.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
4
Retire la carne de las garras.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
5
Corte la carne de langosta en trozos de 1 pulgada. Tapar y refrigerar.
Ingredientes que necesitarás
Carne De LangostaCarne De Langosta
6
Derretir la mantequilla en una cacerola grande.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
7
Agregue la carne de cerdo salada y cocine a fuego moderado, revolviendo, durante 1 minuto. Agregue las cebollas y cocine hasta que se ablanden, aproximadamente 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cerdo SaladoCerdo Salado
CebollaCebolla
8
Agregue las papas, el jugo de almejas, el agua y la hoja de laurel y cocine a fuego lento. Cocine a fuego moderado hasta que las papas estén tiernas, aproximadamente 12 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De AlmejasJugo De Almejas
Hojas De LaurelHojas De Laurel
PatataPatata
AguaAgua
9
Añadir la nata y volver a hervir.
Ingredientes que necesitarás
CremaCrema
10
Agregue los filetes de pescado y cocine a fuego lento suavemente hasta que se rompan y estén bien cocidos, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De PescadoFiletes De Pescado
11
Retire la sopa del fuego y agregue los mejillones, los camarones y la carne de langosta. Cocine a fuego lento hasta que los mariscos se calienten completamente.
Ingredientes que necesitarás
Carne De LangostaCarne De Langosta
CamaronesCamarones
MejillonesMejillones
SopaSopa
12
Añadir el pimentón y sazonar con sal y pimienta. Vierta la sopa en tazas o tazones, decore con el perejil y sirva.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
SopaSopa
PimentónPimentón
PerejilPerejil
Equipo que necesitarás
TazónTazón
CucharónCucharón
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud16
Revista