Sopa de Manzana y Pera
Sopa de Manzana y Pera es un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 receta con 7 porciones. Una porción contiene 108 calorías, 1g de proteína, y 2g de grasa. Para $1.18 por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Diríjase a la tienda y recoja hojas de laurel, caldo de verduras, jengibre y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Otoño será aún más especial con esta receta. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Funciona bien como una sopa a un precio razonable. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un no es tan buena puntuación espátula de 20%. Recetas similares incluyen Sopa Asada de Manzana, Pera y Chirivía, Cada Manzana Tiene Su Estrella y a para la Salsa de Manzana y pera, y El Pastel de Manzana de Pera con Tarifa de Manzana.
Instrucciones
Derretir la margarina en una cacerola grande a fuego medio. Cocine y revuelva las manzanas y las peras en la margarina derretida durante unos 5 minutos.
Agregue el caldo de verduras, la salvia, la pimienta y la hoja de laurel a la sartén; lleve a ebullición. Reduzca el fuego a bajo.
Coloque una tapa en la cacerola y deje que la mezcla hierva a fuego lento hasta que esté caliente y las manzanas y peras estén tiernas, aproximadamente 20 minutos.
Retirar del fuego y dejar enfriar durante 5 minutos.
Vierta aproximadamente 1/3 de la sopa en una licuadora, llenar la jarra no más de la mitad. Sostenga la tapa de la licuadora en su lugar con una toalla y comience con cuidado la licuadora, usando unos cuantos pulsos rápidos para que la sopa se mueva antes de dejarla puesta para hacer puré. Hacer puré en lotes hasta que quede suave; verter en una olla limpia. Alternativamente, puede usar una licuadora en barra y hacer puré de la sopa directamente en la cacerola. Vuelva a colocar la sopa en puré en la cacerola y caliente a fuego medio hasta que se vuelva a calentar por completo.
Decorar con perejil para servir.