Sopa de Mantequilla
La sopa de mantequilla podría ser la sopa que estás buscando. Para $1.04 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 3g de grasa y un total de 138 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Dirígete a la tienda y compra chile jalapeño, sal, apio y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primitivo, 30 enteros y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un impresionante puntuación de cucharas de 81%. Recetas similares incluyen Sopa picante de Garbanzos y Mantequilla de New England Soup Factory, Calabaza: Sopa de Calabaza, Pera y Yogur, y Sopa de Mantequilla.
Instrucciones
Deseche la parte superior verde del puerro; corte la porción blanca de puerro en rodajas finas.
Saltee el puerro y los siguientes 4 ingredientes en aceite caliente en un horno holandés a fuego medio de 10 a 15 minutos o hasta que estén tiernos.
Agregue la calabaza y el caldo de pollo; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos o hasta que la calabaza esté tierna. Enfriar un poco.
Procese la mezcla de calabaza, en lotes, en un procesador de alimentos o licuadora hasta que quede suave. Vuelva al horno holandés; agregue la mitad y la mitad, la sal y la pimienta.
Cocine la mezcla a fuego medio, revolviendo a menudo, hasta que se caliente completamente.
Sirva la sopa inmediatamente.