Sopa de Jamón y Frijoles de Lima

Sopa de Jamón y Frijoles de Lima
Necesita un sopa sin gluten y sin lácteos? La sopa de jamón y Frijoles de Lima podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve para 5 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 6g de proteína, 1g de grasa y un total de 103 calorías. Para $1.05 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es perfecto para Otoño. Una mezcla de chile jalapeño, dientes de ajo, jamón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Sopa de Frijoles de Lima, Sopa de Jamón y Frijoles de Lima, y Sopa de Frijoles de Lima.

Instrucciones

1
Coloque los frijoles de lima en un horno holandés o en un hervidor de sopa; agregue agua para cubrir por 2 pulgadas. Llevar a ebullición; hervir durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Habas De LimaHabas De Lima
AguaAgua
SopaSopa
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
2
Retirar del fuego, tapar y dejar reposar durante 1 hora.
3
Escurrir y enjuagar los frijoles, desechar el líquido.
Ingredientes que necesitarás
FrijolFrijol
4
En un horno holandés cubierto con aceite en aerosol, cocina las cebollas y el ajo hasta que estén tiernos. Agregue el caldo, el jamón, las zanahorias, el agua, el jalapeño, el perejil, la pimienta y las habas de lima. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 50 minutos o hasta que los frijoles estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Habas De LimaHabas De Lima
Chile JalapeñoChile Jalapeño
ZanahoriaZanahoria
PerejilPerejil
AjoAjo
CebollaCebolla
PimientaPimienta
FrijolFrijol
CaldoCaldo
AguaAgua
CAMCAM
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
DificultadExperto
Listo en1 hr., 35 min.
Porciones5
Puntuación de Salud38
Revista