Sopa de Frijoles y Pasta con Olla a Presión

Sopa de Frijoles y Pasta con Olla a Presión
La sopa de frijoles y pasta de olla a presión podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de sopas. Esta receta sirve 8 porciones con 244 calorías, 10g de proteína, y 9g de grasa cada. Para 76 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Otoño será aún más especial con esta receta. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tiene frijoles cannellini, queso parmesano-reggiano, pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Sopa de Frijoles, Tocino y Espinacas (Olla a Presión, Olla de Cocción Lenta o Estufa), Olla a Presión Sopa Cubana de Frijoles Negros, y Sopa Picante de Pollo y Frijoles Negros en la Olla a Presión.

Instrucciones

1
Clasifique y lave los frijoles.
Ingredientes que necesitarás
FrijolFrijol
2
Combine los frijoles y 2 cuartos de agua en una olla a presión de 6 cuartos. Cierre la tapa de forma segura; lleve a alta presión a fuego alto. Ajuste el calor a medio o al nivel necesario para mantener la alta presión; cocine durante 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
FrijolFrijol
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Olla A PresiónOlla A Presión
3
Retire del fuego; coloque la olla a presión bajo agua corriente fría.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Olla A PresiónOlla A Presión
4
Retire la tapa.
5
Escurre los frijoles.
Ingredientes que necesitarás
FrijolFrijol
6
Coloque los frijoles en un tazón; limpie la sartén seca con toallas de papel.
Ingredientes que necesitarás
FrijolFrijol
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
TazónTazón
SarténSartén
7
Caliente 2 cucharadas de aceite en la sartén a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Agregue la patata, la cebolla, el romero y el ajo; saltee durante 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
RomeroRomero
AjoAjo
PatataPatata
CebollaCebolla
9
Agregue los frijoles, 2 cuartos de agua, la pimienta y la corteza de queso a la sartén. Cierre la tapa de forma segura; lleve a alta presión a fuego alto. Ajuste el calor a medio o al nivel necesario para mantener la alta presión; cocine durante 40 minutos.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
PimientaPimienta
FrijolFrijol
AguaAgua
CarneCarne
Equipo que necesitarás
SarténSartén
10
Retire del fuego; coloque la olla a presión bajo agua corriente fría.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Olla A PresiónOlla A Presión
11
Retirar y desechar la corteza de queso.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
CarneCarne
12
Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa.
Ingredientes que necesitarás
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
SalSal
13
Agregue la pasta, la sal y los tomates cortados en cubitos a la sopa. Vierta 1 1/4 tazas de sopa en cada uno de los 8 tazones y cubra cada porción con 1 cucharada de queso rallado, 3/4 cucharadita de vinagre y 1/2 cucharadita de aceite de oliva extravirgin.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
TomateTomate
VinagreVinagre
QuesoQueso
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
SalSal
SopaSopa
Equipo que necesitarás
TazónTazón
CucharónCucharón
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud9
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista