Sopa de Frijoles Blancos con Albóndigas

Name: Sopa de Frijoles Blancos con Albóndigas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Sudamericana, Latinoamericana
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro picado y más para servir; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas masarepa o harina de maíz precocinada; 3 clavo ajo picado; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1 cucharadita de semilla de hinojo, 1/3 de palma; 0 (puede ser o desnatar) comino molido; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cerdo molida; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de aliños; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollas picadas; 2 grande patatas, peladas y cortadas en cubitos; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolletas picadas; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates cortados en cubitos; 3 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 0 agua tibia; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas judías blancas secas

La receta de Sopa de Frijoles Blancos con Albóndigas podría satisfacer su antojo sudamericano en aproximadamente 45 minutos. Esta receta sirve 6 personas. Este plato principal tiene 531 calorías, 23g de proteína, y 24g de grasa por porción. Para $1.29 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 108 personas han probado y les ha gustado esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Una mezcla de cebolletas, harina de maíz precocinada, aceite vegetal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar las patatas, puede seguir este plato principal con el Bollos de Batatas como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Sopa de Frijoles Blancos, Sopa de Albóndigas, y Sopa De Albóndigas.

Instrucciones

En un tazón grande, combine la carne de res, el cerdo, los aliños, la sal, la harina de maíz y el agua. Amasar con las manos hasta que esté bien mezclado.Forma la mezcla en 12 albóndigas pequeñas, colócalas en una plate.To hacer la sopa: Lavar los frijoles y remojarlos toda la noche en agua fría.

Ingredientes que necesitarás

Albóndigas

Harina De Maíz

Frijol

Agua

Carne

Cerdo

Sal

Sopa

Equipo que necesitarás

Tazón

Escurrir los frijoles y colocarlos en una olla grande y añadir el agua. A fuego medio-alto, hierva los frijoles, luego cubra la olla y reduzca el fuego a medio-bajo.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue las albóndigas y deje que los frijoles se cocinen hasta que estén casi tiernos, aproximadamente 1 hora.Cuando los frijoles se estén cocinando, prepare el guiso. En una sartén grande, caliente el aceite vegetal a fuego medio, agregue los tomates, las cebollas, las cebolletas, la sal, la pimienta, el ajo, el cilantro y el comino molido y cocine de 10 a 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal