Sopa de Frijoles Azul Marino

Name: Sopa de Frijoles Azul Marino
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 jamón entero para tachonar; 8 camarones y venas Mantequilla para decorar; 1 ( berenjenas) zanahoria, picada en trozos grandes; 2 ramitas tomillo o romero fresco; 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo, picado en trozos grandes; 8 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 454 chile habanero frijoles blancos, recogidos, enjuagados y escurridos; 1 ( berenjenas) cebolla picada en trozos grandes; 10 ramitas 1/4 taza de grasa de cerdo; 2 grande corvejones de jamón ahumado, aproximadamente 1 1/2 libras; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada agua fría

Sopa de Frijoles Azul Marino

La sopa de Frijoles Azul Marino es un gluten plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 14g de proteína, 12g de grasa y un total de 232 calorías. Para 36 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 8. Esta receta es del agrado de 22 amantes de la comida y cocineros. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Dirígete a la tienda y compra frijoles, mantequilla, perejil y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 2 horas y 15 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 44%. Esta puntuación es sólida. Tratar Sopa de Frijoles Azul Marino, Sopa de Frijoles Azul Marino, y Sopa de Pavo y Frijoles Azul Marino para recetas similares.

Instrucciones

Coloque los frijoles en una cacerola grande y cubra con agua fría por aproximadamente 2 pulgadas. Llevar a ebullición y bajar el fuego a fuego lento. Cocina por 5 minutos; retira del fuego, tapa y deja reposar por una hora.

Ingredientes que necesitarás

Aderezos Opcionales

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Escurrir y reservar. Ate el perejil, el tomillo y la hoja de laurel con un cordel de cocina.

Ingredientes que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada

Equipo que necesitarás

3 Cabezas De Ajo, Cortadas Por La Mitad Horizontalmente

En una olla grande para sopa o en un horno holandés, combine los frijoles, el manojo de hierbas, los corvejones, las cebollas y el ajo con el agua. Llevar a ebullición, tapar y ajustar el fuego para que la sopa se cocine a fuego lento. Cocine hasta que los frijoles y el corvejón estén completamente tiernos, aproximadamente 1 1/2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Aderezos Opcionales

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

1 Taza De Frijoles Blancos Secos

Equipo que necesitarás

1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar

Apaga el fuego y retira los corvejones. Deja enfriar un poco.

Retire la carne de los corvejones, desechando los huesos, la grasa y la piel.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Cortar la carne en cubos pequeños.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Retire el paquete de hierbas y deséchelo.

Haga puré aproximadamente 3 tazas de frijoles con un poco del líquido en una licuadora. (Para una sopa más suave, haga puré con todos los frijoles.) Agregue el puré y la carne picada a la sopa.

Ingredientes que necesitarás

Aderezos Opcionales

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

1 Taza De Frijoles Blancos Secos

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo