Sopa de Frijoles Azul Marino

Name: Sopa de Frijoles Azul Marino
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 jamón entero para tachonar; 8 un poco de calabacín picado Mantequilla para decorar; 1 ( berenjenas) zanahoria, picada en trozos grandes; 2 ramitas tomillo o romero fresco; 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo, picado en trozos grandes; 8 un poco de calabacín picado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 454 chile habanero frijoles blancos, recogidos, enjuagados y escurridos; 1 ( berenjenas) cebolla picada en trozos grandes; 10 ramitas 1/4 taza de grasa de cerdo; 2 grande corvejones de jamón ahumado, aproximadamente 1 1/2 libras; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada agua fría

La sopa de Frijoles Azul Marino es un gluten plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 14g de proteína, 12g de grasa y un total de 232 calorías. Para 36 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 8. Esta receta es del agrado de 22 amantes de la comida y cocineros. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Dirígete a la tienda y compra frijoles, mantequilla, perejil y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 2 horas y 15 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 44%. Esta puntuación es sólida. Tratar Sopa de Frijoles Azul Marino, Sopa de Frijoles Azul Marino, y Sopa de Pavo y Frijoles Azul Marino para recetas similares.

Instrucciones

Coloque los frijoles en una cacerola grande y cubra con agua fría por aproximadamente 2 pulgadas. Llevar a ebullición y bajar el fuego a fuego lento. Cocina por 5 minutos; retira del fuego, tapa y deja reposar por una hora.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Jarabe De Arce O Jarabe Con Sabor A Arce

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

Equipo que necesitarás

Cebada Perlada Blanca

Escurrir y reservar. Ate el perejil, el tomillo y la hoja de laurel con un cordel de cocina.

Ingredientes que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada

Equipo que necesitarás

3 Cabezas De Ajo, Cortadas Por La Mitad Horizontalmente

En una olla grande para sopa o en un horno holandés, combine los frijoles, el manojo de hierbas, los corvejones, las cebollas y el ajo con el agua. Llevar a ebullición, tapar y ajustar el fuego para que la sopa se cocine a fuego lento. Cocine hasta que los frijoles y el corvejón estén completamente tiernos, aproximadamente 1 1/2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Ajo Goya®

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

1 Taza De Jarabe De Arce O Jarabe Con Sabor A Arce

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

Queso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, Opcional

Equipo que necesitarás

4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas

Apaga el fuego y retira los corvejones. Deja enfriar un poco.

Retire la carne de los corvejones, desechando los huesos, la grasa y la piel.

Ingredientes que necesitarás

Agua Para Permitir

Cortar la carne en cubos pequeños.

Ingredientes que necesitarás

Agua Para Permitir

Retire el paquete de hierbas y deséchelo.

Haga puré aproximadamente 3 tazas de frijoles con un poco del líquido en una licuadora. (Para una sopa más suave, haga puré con todos los frijoles.) Agregue el puré y la carne picada a la sopa.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Jarabe De Arce O Jarabe Con Sabor A Arce

Agua Para Permitir

Queso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, Opcional

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo