Sopa de Fideos de Ternera al Estilo Vietnamita

Name: Sopa de Fideos de Ternera al Estilo Vietnamita
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Salsa de pescado asiático, o al gusto; 28 onzas líquidas 1/2 taza de caldo de carne de res (28 onzas líquidas); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de albahaca frescas, sueltas y empacadas, rasgadas si son grandes; 170 Queso cheddar o monterey jack brotes de soja frescos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas frescas de cilantro sin apretar; 0 pulgada rebanadas gruesas de jengibre fresco, aplastadas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de menta frescas, sin apretar; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa zumo de lima fresco; 4 2 cucharadas. Orégano seco Acompañamiento: rodajas de lima; 170 Queso cheddar o monterey jack fideos secos en barra de arroz (fideos de arroz); 227 Queso cheddar o monterey jack carne asada rara en rodajas finas (de la tienda de delicatessen), cortada en trozos; 1 1 libra de calabacín, chile serrano fresco picado, incluidas las semillas, o al gusto; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chalotes en rodajas (3 grandes); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/4 libra de guisantes de nieve, cortados en diagonal en tiras de 1/4 de pulgada; 1 1 cucharada de orégano seco 6 chiles poblanos pequeños; 414 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Mantequilla adicional, derretida, opcional

Necesita un plato principal sin lácteos? La sopa de fideos de ternera al estilo vietnamita podría ser una receta tremenda para probar. Esta receta sirve 4 porciones con 305 calorías, 19g de proteína, y 6g de grasa cada. Para $3.53 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Dirígete a la tienda y compra brotes de soja, carne asada rara, hojas de albahaca y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jengibre fresco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Jengibre Frescas como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Sopa Vietnamita De Carne De Res y Fideos Con Verduras Asiáticas, Vietnamita/japonés Aceptable, Caldo de Ternera y Fideos al estilo vietnamita, y Receta De Caldo De Carne Y Fideos Al Estilo Vietnamita para recetas similares.

Instrucciones

Cocine los fideos en una olla de 4 cuartos de agua hirviendo (no salada) durante 4 minutos, luego agregue guisantes y hierva durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes De Nieve

4 Cucharaditas De Orégano Fresco Picado O 1-1/4 Cucharaditas De Orégano Seco

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Escurrir en un colador y enjuagar con agua corriente fría para dejar de cocinarse.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Colador

Escurrir bien. Divida los fideos y los guisantes entre 4 tazones de sopa grandes.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes De Nieve

4 Cucharaditas De Orégano Fresco Picado O 1-1/4 Cucharaditas De Orégano Seco

Sopa

Equipo que necesitarás

Tazón

Cocine las chalotas, el jengibre y el chile en aceite en la misma olla a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente, hasta que las chalotas estén doradas, de 7 a 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes