Sopa de Fideos de Pollo Picante Indonesia

Name: Sopa de Fideos de Pollo Picante Indonesia
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 5 almendras blanqueadas; 5 Tbs 1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pechugas de pollo sin hueso, sin piel; 2 chiles jalapeños verdes; 2 Tbs salsa de pescado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro fresco picado; 2 2 cucharadas de mantequilla derretida rodajas de jengibre frescas, peladas; 3 dientes de ajo, picados; 3 cebollas verdes, cortadas en diagonal; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath cilantro molido; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath cúrcuma molida; 3 huevos duros; 2 Tbs zumo de limón fresco; 2 Tbs hierba de limón picada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible frijol mungo; 6 camarones y venas Pimienta recién molida, al gusto; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. fideos de arroz; 1 Tb sal y más, al gusto; 7 chalotes; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. muslos de pollo sin hueso, sin piel; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada Rebanadas de panceta de 1 pulgada de grosor, finamente picadas

Sopa de Fideos de Pollo Picante Indonesia

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la Sopa de Fideos de pollo Picante de Indonesia. Esta receta sirve 6 porciones con 491 calorías, 20g de proteína, y 17g de grasa cada. Para $2.25 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. 13 personas quedaron impresionadas con esta receta. Será un éxito en su Otoño evento. Una mezcla de brotes de frijol mungo, muslos de pollo, pimienta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar las almendras escaldadas, puede seguir este plato principal con el Pasteles de Piña como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Sopa de Fideos con Pollo y Jengibre Picante, Sopa de Fideos de Pollo Tailandés Picante, y Sopa Asiática Picante de Pollo y Fideos.

Instrucciones

En una cacerola a fuego alto, llevar el agua a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Añade 1 Cucharada. sal y el pollo y volver a hervir. Reduzca el fuego a medio y cocine, sin tapar, hasta que el pollo esté opaco cuando se pruebe con un cuchillo, aproximadamente 30 minutos. Con unas pinzas, transfiera el pollo a un plato y deje enfriar. Reserva el caldo.Mientras tanto, remoje los fideos en agua para cubrir durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Caldo

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Pinza

Escurrir y reservar.Semillas y picar 1 de los chiles. Picar 4 de las chalotas y las rodajas de jengibre. En un mortero, combine el chile picado, las chalotas picadas, el jengibre, el ajo, las almendras, el limoncillo, la cúrcuma y el cilantro y triture hasta que se forme una pasta.

Ingredientes que necesitarás

Hierba Limón

1 Kg De Tortillas De Maíz

Chalotes

Cúrcuma

Almendra

Pimienta De Chile

Ajo

Jengibre

Equipo que necesitarás

Mortero Y Mortero

Añadir 1 a 2 Cucharadas. agua si es necesario para facilitar la molienda. Coloca la pasta de chile a un lado.Corta en rodajas finas los 3 chalotes restantes. En una sartén pequeña a fuego medio-alto, calienta 3 cucharadas. del aceite.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Chile

Chalotes

Agua

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los chalotes y saltee hasta que estén crujientes y de color marrón oscuro, de 7 a 10 minutos. Usando una cuchara ranurada, transfiérala a toallas de papel para drain.In una cacerola grande a fuego medio, caliente las 2 cucharadas restantes. aceite.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Toallas De Papel

Sartén Para Salsa

Agregue la pasta de chile y saltee hasta que esté fragante, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Chile

Vierta el caldo reservado a través de un tamiz de malla fina en la cacerola y lleve a ebullición. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 15 minutos. Agregue la salsa de pescado y el jugo de limón, sazone con sal y pimienta y cocine a fuego lento durante 5 minutos.Triturar el pollo en trozos finos, desechando los huesos. Cortar a la mitad el chile restante a lo largo, quitar las semillas y cortar en rodajas finas en la diagonal. Cortar en cuartos los huevos cocidos longitudinalmente.Ponga a hervir a fuego alto una cacerola grande de tres cuartos de agua.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Jugo De Limón

Salsa De Pescado

Pollo Entero

Caldo

Pimienta De Chile

Semillas

Agua

Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Tamiz

Agregue los fideos escurridos y cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Escurrir y dividir entre tazones individuales calentados.Divida el pollo rallado, los brotes de soja, el cilantro, las cebollas verdes y el chile en rodajas uniformemente entre los tazones. Vierta el caldo caliente por encima y decore con los huevos y las chalotas fritas.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Desmenuzado