Sopa de Chuletas de Cerdo

Sopa de Chuletas de Cerdo
La sopa de chuletas de cerdo podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 8. Para 88 centavos por porción, esta receta cubiertas 15% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin lácteos tiene 157 calorías, 13g de proteína, y 4g de grasa por porción. Si tienes a mano laurel, pimentón, agua y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para agotar las papas, puede seguir este plato principal con el Bollos de Camote como postre. Esta receta es del agrado de 44 amantes de la comida y cocineros. Será un éxito en su Otoño evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 2 horas y 30 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 65%. Esta puntuación es sólida. Tratar Sopa de Verduras con Chuletas de Cerdo Fritas de la Abuela Neely, Cazuela de Chuletas de Cerdo, y Chuleta de Cerdo Picante para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloca las chuletas de cerdo, el pimentón, el orégano, el ajo en polvo, la sal, la pimienta, el chile en polvo, la hoja de laurel, el caldo de pollo, el agua y la salsa de soja en una olla grande. Llevar a ebullición, sin tapar, luego reducir el fuego a medio bajo y dejar hervir a fuego lento durante 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
Ajo En PolvoAjo En Polvo
Chile En PolvoChile En Polvo
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
Salsa De SojaSalsa De Soja
Hojas De LaurelHojas De Laurel
OréganoOrégano
PimentónPimentón
PimientaPimienta
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Retirar las chuletas de cerdo y dejar enfriar.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
3
Bate 3/4 taza del líquido de cocción con la harina; reserva. Cuando las chuletas de cerdo estén frías, retire y deseche los huesos o la grasa. Pica o tritura la carne en trozos pequeños.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
CarneCarne
Equipo que necesitarás
BatirBatir
4
Agregue la papa, el brócoli, la zanahoria, la cebolla, el apio y la carne de cerdo cocida de nuevo a la olla. Lleve la mezcla a ebullición, agregue la mezcla de harina. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Cerdo CocidoCerdo Cocido
BrécolesBrécoles
ZanahoriaZanahoria
ApioApio
PatataPatata
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
OllaOlla
5
Retire la hoja de laurel y triture suavemente las papas antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De LaurelHojas De Laurel
PatataPatata

Equipo

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Pinot Noir, Chardonnay y Riesling son mis mejores opciones para las chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza con miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. El SeaGlass rosé de Pinot Noir con una calificación de 4.4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 12 dólares por botella.
Rosa de Gaviota de Pinot Noir
Rosa de Gaviota de Pinot Noir
Un hermoso reflejo del terroir costero prístino del condado de Monterey, el rosado se abre con fragantes fresas silvestres y pétalos de rosa secos en la nariz. Los sabores de cereza jugosa y frambuesa madura se equilibran con una acidez refrescante y un final limpio y crujiente. Este vino vibrante es un compañero de menú diverso, que combina excepcionalmente bien con jamón y pasteles de melón o cangrejo con alioli picante.
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 30 min.
Porciones8
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