Sopa de Cangrejo de Maryland

Name: Sopa de Cangrejo de Maryland
Prep time: 3 h 25 min
Cook time: 3 h 25 min
Total time: 3 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cucharada. vinagre de vino tinto ñame, pelado y cortado en gajos gruesos; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO hueso de ternera (o huesos de nudillos de ternera); 828 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de carne de res (preferiblemente casero); 1 cucharada. vinagre de vino tinto zanahoria, picada; 2 costillas grandes costillas de apio grandes, picadas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath tomillo seco, desmenuzado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil fresco, picado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible judías verdes cortadas en diagonal, de aproximadamente 1/2 pulgada de largo; 1 grande pimiento verde, sin corazón, sin venas y sin semillas, picado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta molida fresca; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimiento rojo molido; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO carne de cangrejo en terrones; 3 grande papas nuevas, peladas y cortadas en dados de 1/2 pulgada; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebada perlada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 onza de licor de fusión con clasificación X; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO tomate entero, puré con jugo; 2 grande cebollas amarillas, picadas

La sopa de cangrejo de Maryland podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta pescatariana sirve 8 y cuesta $3.17 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 16g de proteína, 5g de grasa y un total de 200 calorías. Si tienes agua, frijoles en diagonal, caldo de carne de res y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 3 horas y 25 minutos. Otoño será aún más especial con esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta partitura es sólida. Tratar Sopa de Cangrejo de Maryland, Sopa de Cangrejo de Maryland, y Cocina el Libro: Sopa de Cangrejo de Maryland para recetas similares.

Instrucciones

Derretir la mantequilla en una cacerola grande pesada u horno holandés a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Sartén Para Salsa

Agregue la cebolla, el apio, la zanahoria y el pimiento y revuelva hasta que se dore ligeramente, aproximadamente de 10 a 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Zanahoria

Apio

Cebolla

Agregue la hoja de laurel, el tomillo, el pimiento rojo molido y la pimienta y revuelva de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Cayena Molida

Hojas De Laurel

Pimienta

Tomillo

Agregue los huesos, las papas y los frijoles y cocine, revolviendo constantemente de 2 a 3 minutos.Mezcla el caldo y 2 tazas de agua.Reduzca el fuego a bajo, tape y cocine a fuego lento 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Frijol

Caldo

Agua

Agregue la cebada y el agua restante de la taza a la sopa; tape y cocine a fuego lento durante 2 horas.Deseche los huesos; agregue el puré de tomate y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Puré De Tomate

Cebada

Agua

Sal

Sopa

Deje que la sopa alcance la temperatura ambiente.Cubra y refrigere por lo menos 12 horas; desengrase si es necesario.Deseche la hoja de laurel; agregue el cangrejo y el perejil a la sopa.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

Perejil

Cangrejo

Sopa

Coloque a fuego lento y caliente lentamente, revolviendo lo menos posible para mantener el cangrejo en grande pieces.Do NO hervir o cangrejo será difícil.Sazone al gusto con sal y pimienta roja.Servir en cuencos de sopa.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Rojo

Cangrejo

Sal

Sopa

Equipo que necesitarás

Tazón

Cucharón

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1cucharada. vinagre de vino tinto

ñame, pelado y cortado en gajos gruesos 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

hueso de ternera (o huesos de nudillos de ternera)8281 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de carne de res (preferiblemente casero)1cucharada. vinagre de vino tinto

zanahoria, picada 2costillas grandes

costillas de apio grandes, picadas 1Trozos de caramelo de la barra Heath

tomillo seco, desmenuzado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

perejil fresco, picado 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

judías verdes cortadas en diagonal, de aproximadamente 1/2 pulgada de largo 1grande

pimiento verde, sin corazón, sin venas y sin semillas, picado 0Trozos de caramelo de la barra Heath

pimienta molida fresca 0Trozos de caramelo de la barra Heath

pimiento rojo molido 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

carne de cangrejo en terrones 3grande

papas nuevas, peladas y cortadas en dados de 1/2 pulgada 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebada perlada 1Trozos de caramelo de la barra Heath

5 caramelos de oblea Necco, divididos 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

mantequilla sin sal 7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 onza de licor de fusión con clasificación X 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

tomate entero, puré con jugo 2grande

cebollas amarillas, picadas

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Los mariscos se pueden maridar con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Podrías probar la bodega Foley Estate Sta. Rita Hills Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 27 dólares por botella.