Sopa de Cangrejo al Estilo de la Sabana

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Sopa de Cangrejo al Estilo de la Sabana

Sopa de Cangrejo al Estilo de la Sabana

La sopa de cangrejo al estilo de la sabana podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 13g de proteína, 5g de grasa y un total de 189 calorías. Para $2.98 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 9 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Será un éxito en su Otoño evento. Una mezcla de pimiento, diente de ajo, mantequilla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Sopa de Patata Irlandesa al Estilo de la Sabana, Sopa de cangrejo y maíz al estilo japonés, y Sopa de Cangrejo estilo Gumbo con Okran y Tomates.

Instrucciones

1
Coloque la harina en una sartén de hierro fundido de 9 pulgadas; cocine a fuego medio durante 15 minutos o hasta que se dore, revolviendo constantemente con un batidor.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
SarténSartén
BatirBatir
2
Retirar del fuego.
3
Derretir la mantequilla en un horno holandés cubierto con aerosol para cocinar a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
4
Agregue la zanahoria y los siguientes 5 ingredientes (zanahoria a través del ajo) y saltee durante 5 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
ZanahoriaZanahoria
AjoAjo
5
Agregue el condimento de laurel viejo, la sal, la pimienta negra, el tomillo seco y la hoja de laurel; cocine por 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Condimento De Bahía ViejaCondimento De Bahía Vieja
Pimienta NegraPimienta Negra
Tomillo SecoTomillo Seco
Hojas De LaurelHojas De Laurel
SalSal
6
Espolvoree la harina dorada sobre la mezcla de verduras y cocine 1 minuto, revolviendo con frecuencia. Agregue el jugo de almejas y lleve la mezcla a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que la mezcla esté ligeramente espesa, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De AlmejasJugo De Almejas
VegetalVegetal
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
7
Agregue la leche y la mitad y la mitad; cocine durante 4 minutos. Agregue la carne de cangrejo y el jerez; cocine durante 5 minutos o hasta que la sopa esté completamente caliente. Deseche la hoja de laurel antes de servirla.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De LaurelHojas De Laurel
Carne De CangrejoCarne De Cangrejo
JerezJerez
LecheLeche
SopaSopa

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Mariscos en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Chardonnay de reserva de viñedos Lewis de la Familia Frank con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 62 dólares por botella.
Viñedos de la Familia Frank Lewis Reserva de Viñedos Chardonnay
Viñedos de la Familia Frank Lewis Reserva de Viñedos Chardonnay
El vino es de color amarillo pajizo. En nariz expresa peras asadas lentas y flores de madreselva. En boca, el vino es brillante y con cuerpo, con un montón de sabores de limón Meyer y albaricoque fresco.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones9
Puntuación de Salud16
Tipos de PlatoSopa
Revista
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