Sopa de Cangrejo al Estilo de la Sabana

Name: Sopa de Cangrejo al Estilo de la Sabana
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 1 jamón entero para tachonar; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 1 cp. queso parmesano rallado fruta de fresa al pie; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zanahoria picada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible apio picado; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible patatas rojizas (aproximadamente 2 a 3 medianas), peladas y cortadas en trozos; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1 bolsa de espinacas frescas prelavadas; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jerez seco; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 1 diente de ajo picado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimiento morrón verde picado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mitad y mitad; 454 chile habanero carne de cangrejo en trozos, sin trozos de cáscara; 1 cp. queso parmesano rallado Condimento de Bahía Vieja; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimiento rojo picado; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) más 2 cucharadas de agua helada; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de leche entera o crema

La sopa de cangrejo al estilo de la sabana podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 13g de proteína, 5g de grasa y un total de 189 calorías. Para $2.98 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 9 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Será un éxito en su Otoño evento. Una mezcla de pimiento, diente de ajo, mantequilla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Sopa de Patata Irlandesa al Estilo de la Sabana, Sopa de cangrejo y maíz al estilo japonés, y Sopa de Cangrejo estilo Gumbo con Okran y Tomates.

Instrucciones

Coloque la harina en una sartén de hierro fundido de 9 pulgadas; cocine a fuego medio durante 15 minutos o hasta que se dore, revolviendo constantemente con un batidor.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Sartén

Batir

Retirar del fuego.

Derretir la mantequilla en un horno holandés cubierto con aerosol para cocinar a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue la zanahoria y los siguientes 5 ingredientes (zanahoria a través del ajo) y saltee durante 5 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Zanahoria

Ajo

Agregue el condimento de laurel viejo, la sal, la pimienta negra, el tomillo seco y la hoja de laurel; cocine por 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Condimento De Bahía Vieja

Pimienta Negra

Tomillo Seco

Hojas De Laurel

Sal

Espolvoree la harina dorada sobre la mezcla de verduras y cocine 1 minuto, revolviendo con frecuencia. Agregue el jugo de almejas y lleve la mezcla a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que la mezcla esté ligeramente espesa, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Almejas

Vegetal

Harina Para Todo Uso

Agregue la leche y la mitad y la mitad; cocine durante 4 minutos. Agregue la carne de cangrejo y el jerez; cocine durante 5 minutos o hasta que la sopa esté completamente caliente. Deseche la hoja de laurel antes de servirla.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

Carne De Cangrejo

Jerez

Leche

Sopa

Equipo

Sartén

Batir

Horno Holandés

Ingredientes

Porciones:

jamón entero para tachonar 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy)1cp. queso parmesano rallado

fruta de fresa al pie 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

zanahoria picada 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

apio picado 9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

patatas rojizas (aproximadamente 2 a 3 medianas), peladas y cortadas en trozos 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

1 bolsa de espinacas frescas prelavadas 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

jerez seco 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 1

diente de ajo picado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

pimiento morrón verde picado 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

mitad y mitad 454chile habanero

carne de cangrejo en trozos, sin trozos de cáscara 1cp. queso parmesano rallado

Condimento de Bahía Vieja 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla picada 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

pimiento rojo picado 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

más 2 cucharadas de agua helada 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 taza de leche entera o crema

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Mariscos en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Chardonnay de reserva de viñedos Lewis de la Familia Frank con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 62 dólares por botella.