Sopa de Calabaza Asada con Croquetas de Pavo

Name: Sopa de Calabaza Asada con Croquetas de Pavo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 1 1 libra de calabacín, 1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de canola, dividido; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zanahoria finamente picada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible apio finamente picado; 1 cucharada. vinagre de vino tinto huevo, ligeramente batido; 1 clara de huevo; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo sin grasa y con menos sodio; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath salvia fresca picada; 3 dientes de ajo picados; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. calabaza butternut o kabocha, o calabaza; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche descremada al 2%; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada leche descremada al 2%; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla finamente picada; 414 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan panko, divididas; 1 Guión salchicha de cerdo sin envoltura; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas de calabaza sin tostar; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pavo cocido sobrante, finamente picado

La sopa de calabaza asada con Croquetas de pavo podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Una porción de este plato contiene alrededor 23g de proteína, 17g de grasa y un total de 438 calorías. Para $1.99 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Otoño será aún más especial con esta receta. Dirígete a la tienda y compra una pizca de pimienta, clara de huevo, zanahoria y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 63%. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó croquetas de calabaza, Croquetas de Calabaza de Verano, y Croquetas de Pavo.

Instrucciones

Precalienta el horno a 40

Equipo que necesitarás

Horno

Para preparar la sopa, corte la calabaza por la mitad longitudinalmente. Deseche las semillas y la membrana.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Semillas

Sopa

Coloque la calabaza, con los lados cortados hacia arriba, en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Rocíe con miel; espolvoree con 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Miel

Sal

Hornee a 400 por 1 hora o hasta que estén tiernas; enfríe. Saque la calabaza con una cuchara; deseche la piel.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Equipo que necesitarás

Horno

Caliente 1 cucharadita de aceite en una cacerola a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la cebolla, la zanahoria, el apio y el ajo; saltee durante 10 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Apio

Ajo

Cebolla

Retire 3/4 de taza de verduras;reserve.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Agregue el caldo a la sartén; cocine a fuego medio durante 12 minutos. Agrega la calabaza. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Caldo

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque la sopa en el procesador de alimentos; procese hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Sopa

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue 1 taza de leche, 1/2 cucharadita de sal y una pizca de pimienta; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Leche

Sal

Para preparar las croquetas, combine las verduras reservadas, el pavo, 1/4 de taza de pan rallado y los siguientes 6 ingredientes (1/4 de taza de pan rallado a través de clara de huevo). Cubra y refrigere por 30 minutos o hasta que esté firme. Forme empanadas de 12 (1 pulgada de grosor); presione 1 1/2 tazas de pan rallado sobre las empanadas.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan