Sopa de Calabaza al Curry
La sopa de calabaza al curry podría ser la sopa que estás buscando. Una porción contiene 301 calorías, 5g de proteína, y 23g de grasa. Esta receta sirve 12 y cuesta 1 1.24 por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Ve a la tienda y compra sal, dientes de ajo, tomillo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta partitura es sólida. Tratar Sopa de Calabaza, Maíz y Coco, Crema de Ahuyaman o Calabaza, y La Gran Calabaza para recetas similares.
Instrucciones
Combine los primeros 4 ingredientes en un molde para rollos de gelatina forrado con papel de aluminio.
Hornea a 400 por 30 minutos o hasta que la calabaza esté tierna. Reservar.
Saltee los siguientes 3 ingredientes en las gotas de tocino en una sartén grande hasta que estén tiernos. Agregue el curry en polvo; tueste 30 segundos.
Agregue la calabaza, la pasta de curry, el tomillo y la hoja de laurel; revuelva para combinar.
Añadir el caldo y la nata; llevar a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Haga un puré de la mezcla en una licuadora, vierta a través de un colador de malla de alambre y presione con la parte posterior de una cuchara. Sazone con sal y pimienta blanca al gusto.