sopa de calabaza

Name: sopa de calabaza
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kilogramos butternut squash, approximately 2, seeded and quartered; 1 1 libra de calabacín, jengibre fresco picado; 119 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 85 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) sal kosher, más 1 cucharadita; 0 (puede ser o desnatar) nuez moscada recién rallada; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Mantequilla sin sal, derretida, para cepillar; 705 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo o verduras; 1 1 libra de calabacín, pimienta blanca recién molida, más 1/2 cucharadita

La sopa de calabaza podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de entremeses. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2 g de proteína, 10 g de grasa y un total de 201 calorías. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 95 centavos por porción. Dirígete a la tienda y compra calabaza, caldo de verduras, mantequilla y algunas cosas más para prepararlo hoy. 25 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es perfecto para el otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 50 minutos. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, lacto ovo vegetariana y primaria. Se lo ofrece Foodnetwork. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular bastante buena del 48%. Recetas similares incluyen sopa de calabaza con brujas de centeno y gotas de sangre picantes (sopa de calabaza asada picante con tostada de centeno), sopa de calabaza con semillas de calabaza al curry y sopa de mi hermana: sopa cremosa de calabaza al curry y coliflor.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Calienta el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Coloque la calabaza cortada en cuartos en una bandeja de media hoja, unte la pulpa de la calabaza con un poco de mantequilla y sazone con 1 cucharada de sal y 1 cucharadita de pimienta blanca.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Mayonesa, Como La De Hellmann's

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Cuchillo De Cocina

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Colóquelo en el horno y ase durante 30 a 35 minutos o hasta que la pulpa esté suave y tierna.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Retire la pulpa de la piel y colóquela en una olla de 6 cuartos.

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Agrega el caldo, la miel y el jengibre.

Ingredientes que necesitarás

Mezcla Tricolor De Ensalada De Repollo

Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

Coloque a fuego medio y cocine a fuego lento, aproximadamente de 7 a 8 minutos. Con una batidora de mano, haga puré la mezcla hasta que quede suave*. Agregue la crema espesa y vuelva a hervir a fuego lento. Sazone con la sal, la pimienta y la nuez moscada restantes.

Ingredientes que necesitarás

Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)

1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada En Trozos Iguales

8 (Sub-12) Camarones

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Retire el líquido del fuego y déjelo enfriar durante al menos 5 minutos.

Transfiera el líquido a una licuadora o procesador de alimentos y llénelo no más de la mitad. Si usa una licuadora, suelte una esquina de la tapa. Esto evita el efecto vacío que crea explosiones de calor.

Equipo que necesitarás

(como Galletas María)

42 Regaliz De Hilo Rojo

Coloque una toalla sobre la parte superior de la máquina, presione unas cuantas veces y luego procese a alta velocidad hasta que quede suave.

Equipo

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

42 Regaliz De Hilo Rojo

(como Galletas María)

Ingredientes

Porciones:

1kilogramos

butternut squash, approximately 2, seeded and quartered 11 libra de calabacín,

jengibre fresco picado 1196 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)856 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

sal kosher, más 1 cucharadita 0(puede ser o desnatar)

nuez moscada recién rallada 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Mantequilla sin sal, derretida, para cepillar 7056 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pollo o verduras 11 libra de calabacín,

pimienta blanca recién molida, más 1/2 cucharadita

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

El vino espumoso y el rosado espumoso son excelentes opciones para los antipasti. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Moet & Chandon White Star () con una calificación de 4,6 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 14 dólares la botella.

Moet & Chandon Estrella Blanca ()

White Star es un champagne más suave. Es equilibrado y armonioso, con sutiles aromas de pan tostado caliente y pan de jengibre. El final se sostiene con un toque de miel.