Sopa de Arroz Salvaje al Curry y Calabaza

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Sopa de Arroz Salvaje al Curry y Calabaza

Sopa de Arroz Salvaje al Curry y Calabaza

Necesita un sopa vegetariana y sin gluten? La sopa de arroz Salvaje al Curry y Calabaza podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.77 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 7g de grasa y un total de 357 calorías. Un par de personas hicieron esta receta, y 76 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Otoño será aún más especial con esta receta. Si tienes curry en polvo, calabaza, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 88%, lo cual es estupendo. Tratar Calabaza Delicata Rellena de Arroz Salvaje al Curry, Sopa de Camote al Curry y Arroz Salvaje, y De la Despensa: Sopa de Calabaza al Curry y Arroz Salvaje para recetas similares.

Instrucciones

1
En una olla, llevar el arroz salvaje y el agua a ebullición. Reduzca el fuego a bajo, tape y cocine a fuego lento durante 45 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Arroz SilvestreArroz Silvestre
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Coloque la calabaza en una olla mediana con suficiente agua para cubrir y llevar a ebullición. Cocine durante 15 minutos o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
SquashSquash
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
3
Escurrir, volver a la olla y triturar.
Equipo que necesitarás
OllaOlla
4
Mezcle el caldo de pollo y el jugo de naranja.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
Zumo De NaranjaZumo De Naranja
5
Derretir la mantequilla en una sartén a fuego medio y saltear la cebolla y el ajo hasta que estén tiernos. Sazonar con el curry en polvo. Reduzca el fuego a bajo y continúe cocinando durante unos 12 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Polvo De CurryPolvo De Curry
MantequillaMantequilla
AjoAjo
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
En una licuadora o procesador de alimentos, mezcla la calabaza y el caldo con la mezcla de cebolla y ajo hasta que quede suave. Vuelva a la olla mediana, mezcle el arroz salvaje cocido y cocine hasta que se caliente completamente. Sazone con sal y pimienta para servir.
Ingredientes que necesitarás
Arroz Salvaje CocidoArroz Salvaje Cocido
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
AjoAjo
SquashSquash
CaldoCaldo
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
BlenderBlender
OllaOlla
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud30
Revista
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