Sopa de Almejas de Manhattan

Name: Sopa de Almejas de Manhattan
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: América
Ingredients: 2 rebanada tocino (puede sub con 2 cucharadas más de aceite de oliva); 2 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) caldo o jugo de almejas; 2 zanahorias, peladas y cortadas en rodajas; 0 (puede ser o desnatar) semillas de apio; 2 tallos de apio, picados; 12 Una docena de almejas pequeñas vivas, como cuellos pequeños o almejas de Manila; 20 almejas, jugo reservado; 1 (puede ser o desnatar) tomillo seco; 1 grande diente de ajo picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 cebolla picada; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra al gusto; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Tabasco u otra salsa picante; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) jugo de tomate, tomates colados o tomates triturados; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) papas cerosas, peladas y cortadas en trozos de 2 pulgadas

La sopa de almejas de Manhattan podría ser solo la Americano receta que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y entera de 30 tiene 146 calorías, 5g de proteína, y 6g de grasa por porción. Para 84 centavos por porción, te dan una sopa que sirve a 6. Una mezcla de zanahorias, cebolla, tomillo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Muchas personas hicieron esta receta, y 260 dirían que fue en el lugar. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 62%, lo cual es bueno. Tratar Sopa de Almejas de Manhattan, Sopa de Almejas de Manhattan, y Sopa de Almejas de Manhattan para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

2rebanada

tocino (puede sub con 2 cucharadas más de aceite de oliva)2

3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida 397Nueces del tipo que quieras (picadas)

caldo o jugo de almejas 2

zanahorias, peladas y cortadas en rodajas 0(puede ser o desnatar)

semillas de apio 2

tallos de apio, picados 12

Una docena de almejas pequeñas vivas, como cuellos pequeños o almejas de Manila 20

almejas, jugo reservado 1(puede ser o desnatar)

tomillo seco 1grande

diente de ajo picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1

cebolla picada 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta negra al gusto 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Tabasco u otra salsa picante 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

jugo de tomate, tomates colados o tomates triturados 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

papas cerosas, peladas y cortadas en trozos de 2 pulgadas

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet y Riesling son mis mejores opciones para las almejas. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Un vino que puedes probar es GEN5 Chardonnay. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 9 dólares.