Sopa de Almejas
La receta de sopa de almejas podría satisfacer su antojo americano en aproximadamente 30 minutos. Una porción contiene 485 calorías, 11g de proteína, y 35g de grasa. Esta receta sin gluten sirve para 4 personas y cuesta $1.24 por porción. Si tienes sal y pimienta, cebolla, tomillo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Solo a unos pocos les gustó esta sopa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Sopa de Almejas Baja en Grasa, Sopa de Almejas, y Sopa de Almejas.
Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling
El Chardonnay, el Muscadet y el Riesling son excelentes opciones para las almejas. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Chardonnay de Trentadue La Storia con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 20 dólares por botella.
Trentadue La Storia Chardonnay
El Chardonnay 2014, Costa de Sonoma, es típico por su variedad con aromas a manzanas, melocotones blancos y cítricos. Con más tiempo en el vaso, los aromas matizados de nuez moscada, tostadas ligeras y vainilla juegan junto con la sugerencia de piña y limones Meyer maduros. La sensación en boca es crujiente y contenida con mineralidad clara y pureza de fruta. Rico, elegante y bellamente equilibrado.