Sopa Asiática de Fideos con Pollo

Name: Sopa Asiática de Fideos con Pollo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Asiática
Ingredients: 8 castañas de agua enlatadas, en rodajas finas; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chuletas de pollo deshuesadas sin piel, cortadas en tiras de 1/4 de pulgada; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada caldo de pollo bajo en sodio; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada salsa de soja baja en sodio; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada salsa de ostras; 4 camarones y venas Sal y pimienta recién molida; 2 cebolletas, en rodajas finas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Aceite de sésamo asiático; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. setas shiitake, tallos desechados y tapas cortadas en rodajas finas; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. guisantes o chícharos; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. fideos de trigo sarraceno de té verde (soba); véase la nota

Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? La sopa de fideos de pollo asiático podría ser una súper receta para probar. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 240 calorías, 28g de proteína, y 8g de grasa. Para $7.23 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Otoño será aún más especial con esta receta. Si tienes castañas de agua, salsa de soja, sal y pimienta, y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Con una espátula puntuación de 57% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Sopa Asiática de Fideos con Pollo, Sopa Asiática de Fideos con Pollo, y Sopa Asiática de Fideos con Pollo.

Instrucciones

Ponga a hervir una cacerola mediana de agua con sal.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue las broches de azúcar y cocine hasta que esté verde brillante, aproximadamente 1 minuto. Con una cuchara ranurada, transfiera los trozos de azúcar a un plato grande para que se enfríen.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Agregue los fideos de trigo sarraceno a la cacerola y hierva hasta que estén al dente, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Alforfón

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Escurrir los fideos en un colador; enjuagar con agua fría y escurrir de nuevo.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Agua

Equipo que necesitarás

Colador

En una cacerola grande, caliente 1 cucharada de aceite de sésamo.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Sésamo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue las tiras de pollo, sazone con sal y pimienta y cocine a fuego moderadamente alto, revolviendo ocasionalmente, hasta que el pollo esté ligeramente dorado y blanco, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Rebanadas De Pollo

Pollo Entero

Transfiera a la placa grande.

Agregue la 1 cucharadita restante de aceite de sésamo y los shiitakes a la cacerola y sazone con sal y pimienta. Cubra y cocine a fuego moderado, revolviendo un par de veces, hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Sésamo

Setas Shiitake

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Añadir el caldo de pollo, la salsa de soja y la salsa de ostras y llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Salsa De Ostras

Salsa De Soja

Agregue los fideos, el pollo, los trozos de azúcar, las castañas de agua y las cebolletas y cocine a fuego lento a fuego moderado. Sazone la sopa con sal y pimienta y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Castañas De Agua

Cebollas Verdes

Pollo Entero

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Azucarera

Sopa

Equipo

Sartén Para Salsa

Cuchara Ranurada

Colador

Ingredientes

Porciones:

castañas de agua enlatadas, en rodajas finas 3401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

chuletas de pollo deshuesadas sin piel, cortadas en tiras de 1/4 de pulgada 1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

caldo de pollo bajo en sodio 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

salsa de soja baja en sodio 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

salsa de ostras 4camarones y venas

Sal y pimienta recién molida 2

cebolletas, en rodajas finas 12 cucharaditas de ajo en polvo

Aceite de sésamo asiático 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

setas shiitake, tallos desechados y tapas cortadas en rodajas finas 1131 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

guisantes o chícharos 1131 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

fideos de trigo sarraceno de té verde (soba); véase la nota

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asia en el menú? Prueba a combinar con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Podrías probar el ensayo Chenin Blanc. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 9 dólares por botella.