Solomillo De Ternera Con Salsa Béarnaise De Aguacate
El solomillo de ternera Con Salsa Béarnaise De Aguacate podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Para $6.15 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta original y sin gluten tiene 690 calorías, 35g de proteína, y 58g de grasa por porción. Esta receta sirve 10. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tienes pimienta, perejil, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la corteza de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Limón y Almendras con Relleno de Cuajada de Limón como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta puntuación es buena. Tratar Solomillo de Ternera Relleno de Oscar con Patatas al Romero y Bearnesa, Ternera con Salsa Bearnesa, y Solomillo De Ternera En Hojaldre Con Salsa Bearnesa para recetas similares.
Instrucciones
Espolvoree el lomo uniformemente con sal y pimienta. Mezcle la mantequilla y los siguientes 3 ingredientes, y frote la mezcla sobre el lomo. Tapar y enfriar de 1 a 2 horas.
Colóquelo en una bandeja de gelatina de 15 x 10 pulgadas forrada con papel de aluminio.
Hornee el lomo a 400 por 50 minutos o hasta que un termómetro para carne insertado en la porción más gruesa registre 145 (medio cocido).
Retirar del horno y dejar reposar 15 minutos.
Servir con Salsa Bearnesa de Aguacate.