Solomillo De Ternera Con Salsa Béarnaise De Aguacate

Solomillo De Ternera Con Salsa Béarnaise De Aguacate
El solomillo de ternera Con Salsa Béarnaise De Aguacate podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Para $6.15 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta original y sin gluten tiene 690 calorías, 35g de proteína, y 58g de grasa por porción. Esta receta sirve 10. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tienes pimienta, perejil, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la corteza de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Limón y Almendras con Relleno de Cuajada de Limón como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta puntuación es buena. Tratar Solomillo de Ternera Relleno de Oscar con Patatas al Romero y Bearnesa, Ternera con Salsa Bearnesa, y Solomillo De Ternera En Hojaldre Con Salsa Bearnesa para recetas similares.

Instrucciones

1
Espolvoree el lomo uniformemente con sal y pimienta. Mezcle la mantequilla y los siguientes 3 ingredientes, y frote la mezcla sobre el lomo. Tapar y enfriar de 1 a 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
MantequillaMantequilla
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
2
Colóquelo en una bandeja de gelatina de 15 x 10 pulgadas forrada con papel de aluminio.
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
SarténSartén
3
Hornee el lomo a 400 por 50 minutos o hasta que un termómetro para carne insertado en la porción más gruesa registre 145 (medio cocido).
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
HornoHorno
4
Retirar del horno y dejar reposar 15 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
Servir con Salsa Bearnesa de Aguacate.
Ingredientes que necesitarás
Salsa BearnesaSalsa Bearnesa
AguacateAguacate
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones10
Puntuación de Salud21
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