Solomillo de Ternera con Papas Yukon Gold, Cebollas Curadas con Chile y Rábano Picante

Name: Solomillo de Ternera con Papas Yukon Gold, Cebollas Curadas con Chile y Rábano Picante
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas rúcula recortada; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) solomillo de ternera; 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 2 (puede ser o desnatar) 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 2 (invierno) leche sin grasa; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) albahaca fresca picada; 0 (puede ser o desnatar) pimiento rojo molido; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) rábano picante preparado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de limón fresco; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema agria baja en grasa; 4 virutas de queso parmesano fresco; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja cortada verticalmente; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) tazas de papas rojas o doradas Yukon en rodajas (aproximadamente

El solomillo de ternera con papas Yukon Gold, Cebollas Curadas con Chile y Rábano picante podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.44 por porción. Una porción contiene 435 calorías, 22g de proteína, y 27g de grasa. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra pimienta, lomo de ternera, crema y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Puré de Patatas Doradas Yukon con Mantequilla de Rábano Picante, Patata Yukon Gold Gratinada con Rábano Picante, Gruyere y Cebolla Dulce, y Latkes de Patata Dorada Yukon y Alcachofa de Jerusalén con Mayonesa de Rábano Picante de Manzana y Taramasalata para recetas similares.

Instrucciones

Para preparar las cebollas, combine los primeros 6 ingredientes en un tazón; mezcle bien.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Equipo que necesitarás

Tazón

Dejar reposar 2 horas, revolviendo de vez en cuando.

Precaliente el horno a 45

Equipo que necesitarás

Horno

Para preparar las papas, combine la papa, el aceite, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta negra en un tazón y mezcle bien para cubrir. Coloque las rodajas de patata en una sola capa en una bandeja de rollos de gelatina recubierta con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pimienta Negra

Patata

Jalea

Rollo

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Sartén

Hornea a 450 por 15 minutos. Voltee las rodajas de patata y hornee por 20 minutos adicionales o hasta que estén tiernas y ligeramente doradas.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Horno

Para preparar la crema de rábano picante, combine la crema agria, la leche y el rábano picante; cubra y enfríe.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Rábano Picante

Rábanos Rusticanos

Crema Agria

Leche

Prepara la parrilla o precalienta el horno a 45

Equipo que necesitarás

Parrilla

Horno

Frote el lomo con 1/4 de cucharadita de pimienta negra. Inserte el termómetro de carne en la parte más gruesa del lomo.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Carne

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Coloque el lomo en una parrilla o una bandeja para asar recubierta con aerosol para cocinar, y ase a la parrilla u hornee a 450 por 20 minutos o hasta que el termómetro para carne registre 145 (medio cocido) o 160 (medio), volteándolo cada 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Carne

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Bandeja Para Asar

Horno

Parrilla

Dejar reposar 5 minutos; cortar en 8 rebanadas.

Escurrir las cebollas en un colador sobre un tazón, reservando 1 cucharada de adobo; mezcle el adobo con rúcula.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Rúcula

Cebolla

Equipo que necesitarás

Colador

Tazón

Coloque 2 rebanadas de lomo, 1 taza de papas, 1/2 taza de mezcla de rúcula y 1/4 taza de cebolla en cada uno de los 4 platos; rocíe cada porción con aproximadamente 2 1/2 cucharadas de crema de rábano picante y cubra con 1 afeitado de queso.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Rábano Picante

Patata

Rúcula

Queso