Solomillo con Salsa de Cebolla Roja

Para 26 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 1g de grasa y un total de 27 calorías. Esta receta sirve 30. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de un.1. salsa original, cebolla, pimienta molida gruesa y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 20%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Sándwiches de solomillo con salsa ahumada, Solomillo a la Brasa con Salsa de Aceitunas, y Carne a la Parrilla y Patatas Con Salsa De Cebolla Roja para recetas similares.
Instrucciones
Corte el filete en 6 porciones iguales. Frote ambos lados uniformemente con pimienta.
Calentar 1 cucharadita. del aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Agregue el filete; cocine 5 min. a cada lado para cocción media (160F).
Retire de la sartén; cubra para mantener caliente.
Añadir 1 cucharadita. aceite a las gotas en la sartén.
Agregue las cebollas; cocine y revuelva de 5 a 7 minutos. o hasta que estén crujientes y tiernas.
Agregue la salsa de carne y la salvia; cocine 2 minutos más., revolviendo de vez en cuando. Rebanada de carne.
Servir el condimento sobre las rodajas de carne.
Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
El filete se puede combinar con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Uno de los vinos que puedes probar es Raymond R Collection Merlot. Tiene 4,1 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 12 dólares.
![Colección Raymond R Merlot]()
Colección Raymond R Merlot
El Merlot llena la boca con sabores suaves de cereza, frambuesa y ciruela, junto con toques de tierra y especias en el acabado tostado de vainilla. Con cuerpo, pero accesible, con un buen equilibrio de ácidos y taninos. Combínalo con cualquier cosa, desde salmón a la parrilla, lomo de cerdo, pollo a la parrilla y costillas hasta curry rojo tailandés o tagine marroquí.