Solomillo
Los solomillos pueden ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 574 calorías, 23g de proteína, y 22g de grasa. Esta receta sirve 10 y cuesta 1 1.18 por porción. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Si tienes pimienta molida, pan rallado, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite, puede seguir este plato principal con el Pan Vegano de Mango y Plátano como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 26 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 63% este plato es sólido. Similar recetas Lomos de Venado, Lomos de Ternera Marinados, y Solomillos de Pavo a la Parrilla.
Instrucciones
En un tazón grande, combine la cerveza y la leche.
Agregar la carne de cerdo y marinar la carne de cerdo durante 1 hora, como mínimo. Refrigerar si se adoban por más tiempo.
Precaliente una freidora o una olla grande de aceite a 370 grados F.
En un tazón grande, combine las galletas, 2 tazas de harina, pimienta, ajo, sal, pimienta blanca y pan rallado.
Retire la carne de cerdo de la marinada y cubra ligeramente con harina. Sumerja en la marinada y cubra con la mezcla para empanar. Freír los lomos hasta que estén dorados y cocidos a la temperatura deseada, aproximadamente de 5 a 10 minutos.