Sliders Asiáticos de Salmón Especiado con Mayonesa de Soja y Ensalada Picante

Name: Sliders Asiáticos de Salmón Especiado con Mayonesa de Soja y Ensalada Picante
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Asiática
Ingredients: 3 (invierno) salsa asiática de pescado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de cialntro picadas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas semillas de sésamo negro tostado; 2 (invierno) refresco de crema dietética; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro, hojas con algún tallo unido; 2 (puede ser o desnatar) jengibre fresco rallado; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo, pelado y picado; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) coles verdes; 4 cebollas verdes, partes blancas y verdes claras, cebollas verdes picadas, partes blancas y verdes claras, picadas; 1 chile jalapeño, sin semillas, desvenados & finamente picada y más al gusto chile jalapeño, sin semillas, desvenados & finamente picada y más al gusto; 3 (invierno) zumo de lima fresco; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 1 naranja, solo ralladura naranja, solo ralladura; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas panko (japonés) migas de pan; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) col lombarda; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja pequeña, peladas & rodajas finas (alrededor de holgadamente) cebolla roja pequeña, peladas & rodajas finas; 3 (invierno) vinagre de arroz; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de salmón rojo de Alaska salvajes sin piel; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 1 libra de calabacín, aceite de sésamo tostado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de soja, dividida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Regaliz amarillo y verde; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) pasta de chile tailandés; 16 bollos deslizantes, tostados o a la parrilla como prefieras, bollos deslizantes, tostados o a la parrilla como prefieras

Los Sliders de Salmón con especias Asiáticas con Mayonesa de Soja y Ensalada picante podrían ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sin lácteos y pescatariana sirve 16 y cuesta $1.85 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 14g de proteína, 16g de grasa y un total de 232 calorías. Ve a la tienda y compra mayonesa, cebollas verdes, ralladura de naranja y algunas otras cosas para prepararlo hoy. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Esta receta es del agrado de 41 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Hamburguesa Asiática de Pollo con Mayonesa Picante de Hierba de Limón y Ensalada Asiática en Escabeche, Sliders de Pollo a la Barbacoa Coreanos Picantes con Ensalada Asiática y Salsa de Kimchi, y Deslizadores Asiáticos con Mayonesa de Gochujang y Encurtidos Rápidos.

Instrucciones

Prepare la ensalada: En un tazón grande, mezcle las coles, las rodajas de cebolla roja, los jalapeños y el cilantro hasta que estén bien combinados. En un tazón mediano, bate el jugo de lima, el vinagre de arroz, la salsa de pescado, el azúcar y las semillas de sésamo negro.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Sésamo Negro

Vinagre De Arroz

Salsa De Pescado

Zumo De Lima

Chile Jalapeño

Cebolla Morada

Col

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Azucarera

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Combine la taza de salsa de soja y 2 cucharadas de azúcar morena en una cacerola pequeña a fuego medio alto. Cocine, girando la sartén a menudo hasta que se logre una consistencia de jarabe de aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Salsa De Soja

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Sartén

Corte el salmón en trozos de 1 pulgada y transfiéralo al tazón de un procesador de alimentos. Pulse de 3 a 5 veces hasta que se molan de forma gruesa, teniendo cuidado de no sobreprocesar o el salmón se convertirá en una pasta.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Tazón

Transfiera a un tazón para mezclar y agregue el panko, las cebollas verdes, el cilantro picado, el jengibre picado, la ralladura de naranja, la pasta de chile tailandés, el ajo, la cucharadita de sal y 2 cucharaditas de salsa de soja Con una espátula de goma, mezcle suavemente pero a fondo para combinar. Divida la mezcla en 16 empanadas pequeñas de tamaño deslizante.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Pasta De Chile

Ralladura De Naranja

Salsa De Soja

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Ajo

Jengibre

Pan Rallado Panko O Harina De Matzá

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Espátula

Transfiéralo a una bandeja para hornear forrada con pergamino y cúbrelo con papel de plástico. Refrigere al menos 2 horas. O congela y descongela justo antes de asar a la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

Envolver

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Envoltura De Plástico

Equipo

Procesador De Alimentos

Tazón Para Mezclar

Espátula

Bandeja Para Hornear

Envoltura De Plástico

Ingredientes

Porciones:

3(invierno)

salsa asiática de pescado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de cialntro picadas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

semillas de sésamo negro tostado 2(invierno)

refresco de crema dietética 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro, hojas con algún tallo unido 2(puede ser o desnatar)

jengibre fresco rallado 1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar

ajo, pelado y picado 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

coles verdes 4

cebollas verdes, partes blancas y verdes claras, cebollas verdes picadas, partes blancas y verdes claras, picadas 1

chile jalapeño, sin semillas, desvenados & finamente picada y más al gusto chile jalapeño, sin semillas, desvenados & finamente picada y más al gusto 3(invierno)

zumo de lima fresco 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas 1

naranja, solo ralladura naranja, solo ralladura 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

panko (japonés) migas de pan 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

col lombarda 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla roja pequeña, peladas & rodajas finas (alrededor de holgadamente) cebolla roja pequeña, peladas & rodajas finas 3(invierno)

vinagre de arroz 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de salmón rojo de Alaska salvajes sin piel 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 11 libra de calabacín,

aceite de sésamo tostado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa de soja, dividida 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Regaliz amarillo y verde 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

pasta de chile tailandés 16

bollos deslizantes, tostados o a la parrilla como prefieras, bollos deslizantes, tostados o a la parrilla como prefieras

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón se puede combinar con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay Foley Johnson Carneros con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 23 dólares por botella.