Similar a Potbelly Galletas de azúcar

Name: Similar a Potbelly Galletas de azúcar
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 0 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 48 Nueces del tipo que quieras (picadas) cucharadas de manteca regular o con sabor a mantequilla; 2 (invierno) jarabe de maíz ligero; 46 Nueces del tipo que quieras (picadas) huevo grande; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina AP blanqueada de 6,8 oz; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 2 (invierno) azúcar moreno claro; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 4 (invierno) mantequilla sin sal (57 gramos; 1 1 libra de calabacín, extracto de vainilla o utilice Extracto de Vainilla, Mantequilla y Nuez McCormick; 0 (puede ser o desnatar) extracto de almendras o use otro 1/4 de cucharadita de vainilla adicional si usa el Extracto de Mantequilla y Nueces de Vainilla

Al igual que las galletas de azúcar Barrigones, podrían ser solo el postre que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 548 calorías, 6g de proteína, y 25g de grasa por porción. Para 57 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Navidad. Esta receta es del agrado de 319 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 22 minutos. Una mezcla de harina ap blanqueada, mantequilla, manteca y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 39%. Esta partitura no es tan estupenda. Tratar Sopa de Tortilla de Pollo (Similar a la de Houston), Galletas de Azúcar Amish (Galletas de Azúcar Crujientes), y Feliz Día de las Galletas de Azúcar — Galletas de Azúcar Amish para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle bien la harina, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio; reserve.Derretir la mantequilla en un tazón apto para microondas.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Microondas

Agregue el acortamiento y revuelva hasta que el acortamiento comience a derretirse, luego agregue ambos azúcares y revuelva hasta que esté suave. Agregue el jarabe de maíz, la sal, el huevo, la vainilla y el extracto de almendra.

Ingredientes que necesitarás

Extracto De Almendra

Jarabe De Maíz

Acortamiento

Vainilla

Sal

Huevo

Agregue la mezcla de harina revolviendo hasta que esté incorporada. La masa debe estar suave. Coloque el tazón en el refrigerador durante aproximadamente 10 minutos para que sea más fácil de manejar.Divida la masa en 4 bolas (cada una debe pesar alrededor de 4 onzas). Usando la parte inferior de un vaso, presione cada bola en el centro para hacer un disco redondo de aproximadamente 2 ½ pulgadas de lado con una muesca en el centro (vea la foto de arriba).

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque los discos redondos en el refrigerador, cúbralos con un envoltorio de plástico y enfríe thoroughly.To hornee, precaliente el horno a 375 grados F y cubra una bandeja para galletas de servicio pesado con papel pergamino. Coloque las piezas de masa a aproximadamente 3 pulgadas de distancia en una bandeja para galletas y espolvoree los centros con chispas.

Ingredientes que necesitarás

Rociar

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Pasta

Envolver

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Envoltura De Plástico

Horno

Hornee durante 12 minutos o hasta que las galletas aparezcan cuajadas y ligeramente doradas alrededor de los bordes.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Horno

Retire las galletas del horno y, mientras estén calientes, golpee los lados hacia adentro con una espátula para que estén más cerca de ser perfectamente circulares.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Espátula

Horno

Dejar enfriar en la bandeja para galletas durante unos 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Transfiera a una rejilla y deje enfriar por completo. Las galletas deben estar ligeramente doradas por fuera y ligeramente pastosas por dentro.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Deje que las galletas se enfríen en la hoja durante al menos 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente.Hace 4 galletas gigantes

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre