Seviche
El seviche podría ser la guarnición que estás buscando. Esta receta sirve 10 y cuesta 53 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 11g de grasa y un total de 128 calorías. Si tienes salsa de soja, jugo de limón, azúcar granulada y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 20 minutos. Con una espátula puntuación de 32% este plato no es tan espectacular. Tratar Seviche de Camarones con Mango y Habanero, Seviche de Vieira, y Seviche de Rick 101 para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola a fuego medio, agregue las cebollas en rodajas y agregue suficiente agua para cubrir. Llevar a fuego lento y cocinar lo suficiente para ablandar.
Retirar del fuego y escurrir. Enjuagar con agua fría y escurrir.
Tome un 1 tomate grande y anote una 'X' , con piel profunda, en la parte superior e inferior.
Coloque en la misma cacerola utilizada para las cebollas y agregue suficiente agua para cubrir. Hierva a fuego lento y cocine hasta que se ablande y la piel comience a pelarse, aproximadamente 5 minutos.
Retire el tomate y enjuáguelo con agua fría hasta que esté lo suficientemente frío como para sostenerlo en la mano. Con los dedos o la hoja de un cuchillo, retire suavemente la piel.
Coloque el tomate pelado en una licuadora y haga un puré.
En un tazón grande de vidrio, combine las cebollas, el aceite de oliva y el jugo de limón. Agregue las ostras, el puré de tomate, el tomate cortado en cubitos, las cebollas verdes, la salsa de tomate y la salsa de soja. Sazone con sal de ajo, perejil, azúcar y sal al gusto.