Satay de Pollo con Cuscús de Verduras a la Parrilla

El Satay de pollo con Cuscús de Verduras a la parrilla es un sin lácteos plato principal. Esta receta sirve para 4. Para $3.67 por porción, esta receta cubiertas 43% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor de 65g de proteína, 64g de grasa y un total de 1167 calorías. Esta receta es del agrado de 9 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de comino molido, salsa de soja, salsa picante y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la mantequilla de maní, puede seguir este plato principal con el Galletas con Chispas de Chocolate y Avena con Mantequilla de Maní como postre. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 50 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 83%. Esta puntuación es super. Similar recetas Satay de Pollo con Cuscús de Verduras a la Parrilla, Cuscús de Verduras a La Parrilla, y Ensalada de Verduras y Cuscús a la Parrilla.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
En un tazón grande, combine la leche de coco, el azúcar morena, la salsa de soja, el ajo, el comino, la ralladura de naranja y la sal y pimienta al gusto.
Vierte la mitad de la marinada en una bolsa grande con cierre. Reserva 2 cucharadas de la mitad restante de la marinada para la receta en línea de la Ronda 2, Envolturas de Pollo Dulces y Picantes. Reserva el resto de la marinada, para la salsa, en un tazón pequeño.
Corta cada muslo de pollo en 6 tiras y agrégalo a la bolsa con la marinada.
Coloque la bolsa en un recipiente, en caso de fugas, y refrigere durante al menos 1 hora o toda la noche.
Mientras tanto, si está usando brochetas de madera, sumérjalas en agua durante al menos 30 minutos.
Salsa para mojar, bata la mantequilla de maní y la salsa picante en la marinada de salsa para mojar reservada. Cubra y refrigere hasta que esté listo para servir.
Precaliente una parrilla o sartén a fuego medio.
Retire el pollo de la marinada y deseche la marinada. Enhebre 4 trozos de pollo en cada brocheta.
Póngalos en una parrilla engrasada y cocine hasta que estén ligeramente carbonizados y cocidos. Reserva 4 brochetas para la receta en línea de la Ronda 2, Envolturas de Pollo Dulces y Picantes.
Precaliente una parrilla o sartén a fuego medio alto. Prepare el cuscús de acuerdo con las instrucciones del paquete y reserve.
Cortar el pimiento en cuartos y quitar el corazón y las semillas. Corta el calabacín y la cebolla en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor. Sazone las verduras con sal y pimienta, al gusto. Asa las verduras hasta que estén ligeramente carbonizadas y se hayan ablandado un poco, aproximadamente de 2 a 3 minutos por lado.
Sácalos de la parrilla y córtalos en trozos pequeños. Revuelva suavemente las verduras picadas en el cuscús, cubra y mantenga caliente. Reserva 1 taza para la receta en línea de la Ronda 2, Envolturas de Pollo Dulces y Picantes.
Acomode las brochetas en una fuente para servir y sirva con la salsa para mojar y el cuscús.