Sartén de bacalao al Sur de la frontera

Sartén de bacalao al Sur de la frontera
La sartén de bacalao al sur de la frontera es un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y pescatarianos receta con 25 porciones. Para 34 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 1g de grasa y un total de 24 calorías. Si tiene cebolla, filetes de bacalao, jugo de limón y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. 10 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Sartén al Sur de la Frontera, Sartén de Bacalao Al Sur de la frontera Para Dos, y Sartén de Pollo y Pasta al Sur de la Frontera para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue la cebolla; cocine durante 3 minutos o hasta que estén tiernos, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
3
Agregue los tomates sin escurrir; lleve a ebullición. Cocine durante 2 minutos o hasta que el líquido casi se haya ido, revolviendo de vez en cuando.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
4
Reduzca el fuego a medio, agregue los filetes y espolvoree con sal. Cocine de 10 a 12 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor (145F), volteándolo una vez.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
SalSal
5
Rocíe el jugo sobre los filetes; espolvoree con aceitunas.
Ingredientes que necesitarás
OlivaOliva
JugoJugo

Equipo

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el bacalao. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar el vino FitVine Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 18 dólares por botella.
Vino FitVine Pinot Grigio
Vino FitVine Pinot Grigio
Este vino blanco ligeramente seco es de color claro. Es limpio, crujiente, de gran sabor con notas florales en nariz y sabores de manzana verde y un toque de cítricos. El acabado es fresco.Disfruta esta noche sin sacrificar mañana.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones25
Puntuación de Salud1
Revista