Samosas de maíz dulce y queso feta
Las samosas de maíz dulce y queso feta podrían ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de hor d'oeuvre. Esta receta vegetariana de ovo lacto sirve 14 y cuesta 64 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 9g de grasa y un total de 139 calorías. Esta receta es del agrado de 82 amantes de la comida y cocineros. Es traído a usted por BBC Good Food. Dirígete a la tienda y compra harina de maíz, aceite vegetal, jugo de lima y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 32%, lo cual es bastante malo. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Salsa de maíz dulce, Salsa de Maíz Dulce, y Hornear Maíz Dulce.
Instrucciones
Cocine el maíz dulce en una sartén con agua hirviendo durante unos 3 minutos.
Calienta 2 cucharadas de aceite en un wok o sartén grande. Mezcle las semillas de comino y cocine, agitando, durante unos 30 segundos hasta que adquieran un aroma a nuez.
Agregue la cebolla y cocine hasta que se ablanden. Agregue el maíz, el garam masala, el jugo de lima y el queso feta, y cocine durante 1 minuto hasta que se evapore el líquido. Dejar enfriar.
Calentar el horno a ventilador de 200C/180C / gas
Coloque una hoja de filo y córtela por la mitad a lo largo.
Cepille con un poco del aceite restante, luego coloque 2 cucharadas de mezcla de maíz dulce encima de cada mitad. Dobla cada uno en un triángulo. Repita con las hojas de filo restantes, el aceite (reservando aproximadamente 1 cucharada) y la mezcla.
Ponga la harina de maíz en un tazón pequeño y agregue suficiente agua para hacer una pasta fina.
Cepille la pasta sobre los bordes triangulares para que los sellos estén seguros. Las samosas se pueden congelar en este punto.
Ponerlos en una bandeja forrada con papel film y congelar hasta que esté firme antes de embolsado y sellado.
Pon las samosas en una bandeja para hornear. Para cocinar de inmediato, cepille las tapas con el aceite reservado.
Hornea durante 15 minutos hasta que estén doradas y crujientes.