Salteado de verduras y carne
El salteado de carne y verduras puede ser el acompañamiento que está buscando. Esta receta rinde 8 porciones con 101 calorías, 6 g de proteína y 1 g de grasa cada una. Por 100 centavos por porción, esta receta cubre el 12% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Si tienes salsa de soja, jengibre molido, maicena y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 25 minutos. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y sin lácteos. En general, esta receta obtiene una sólida puntuación cucharacular del 76%. El salteado de carne y verduras, el salteado de carne y verduras y el salteado de carne y verduras son muy similares a esta receta.
Instrucciones
En una sartén grande, sofríe la carne hasta que se dore; drenar.
Agrega la cebolla y el ajo; sofríe 2 minutos.
Añade el pimiento verde, las setas, las verduras, los brotes y las castañas de agua. Sofríe durante 3-4 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes.
Combine el caldo, la maicena, la salsa de soja y el jengibre; revuelve en la sartén. Llevar a ebullición; cocine por 1 minuto.