Salteado de cinco verduras
Five-Veggie Stir-Fry es una guarnición sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariana y vegana . Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $1,74 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor de 10 g de proteína , 5 g de grasa y un total de 377 calorías . Una mezcla de champiñones, maicena, aceite de oliva y algunos otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 20 minutos . 1 persona quedó impresionada con esta receta. Te lo ofrece Taste of Home. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 85% . Esta puntuación es asombrosa. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó All Veggie Stir-Fry , All Veggie Stir-Fry y All Veggie Stir-Fry .
Instrucciones
En un tazón pequeño, combine la maicena, el azúcar y el jengibre. Agrega el jugo de naranja, la salsa de soya y el ajo hasta que se mezclen; dejar de lado.
En una sartén antiadherente o wok, sofreír las zanahorias, el brócoli y la coliflor en 3 cucharaditas de aceite durante 4-5 minutos.
Agrega los champiñones, los guisantes y el aceite restante; sofreír durante 3 minutos. Revuelva la mezcla de jugo de naranja y agréguela a la sartén. Llevar a ebullición; cocine y revuelva hasta que espese.