Salteado de Carne y Soba

Name: Salteado de Carne y Soba
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) almendras en rodajas; 2 cabeza col china bebé, en cuartos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 1 ( berenjenas) zanahoria, pelada, cortada en rodajas finas en diagonal; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) falda o bistec; 4 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente dientes de ajo, picados; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jengibre pelado rallado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 3 (invierno) salsa de soja con bajo contenido de sodio; 3 (invierno) salsa de ostras; 2 cebolletas, blancas y verdes separadas, picadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de sésamo tostado; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) soba (fideos de estilo japonés) o spaghettini; 3 (invierno) vinagre de arroz sin sazonar; 1 1 libra de calabacín, 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe el salteado de carne y Soba. Para $2.74 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 29g de proteína, 12g de grasa y un total de 405 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Ve a la tienda y compra dientes de ajo, zanahoria, aceite vegetal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Será un éxito en su valentin día evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta puntuación es buena. Tratar Salteado de Filete de Sésamo, Salteado de Carne de Res y Brócoli, y Salteado de Pollo y Brócoli para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Extienda las almendras en una bandeja para hornear pequeña con borde; tostar, sacudiendo ocasionalmente,hasta que estén doradas, 8-10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Tostada

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Dejar enfriar y reservar.

Cocine los fideos en una olla grande de hervidoragua salada, revolviendo de vez en cuando, hasta aldente.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Escurrir; enjuagar para enfriar y reservar.

Caliente 1 cucharadita de aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto. Sazone el bistec con sal y pimienta y cocine hasta que se quemen en puntos, aproximadamente 4 minutos por lado para que esté poco cocido.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Pimienta

Filete

Dejar reposar 10 minutos. Poco a poco, a contracorriente.

Ingredientes que necesitarás

Grano

Mientras descansa el bistec, limpie la sartén y caliente 3 cucharadas de aceite vegetal a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Filete

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los blancos de cebolleta, el ajo y el jengibre.Revuelva hasta que se ablande, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Ajo

Jengibre

Añadir el bokchoy y la zanahoria. Cocine, revolviéndolo de vez en cuando,hasta que estén tiernos y crujientes, durante unos 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Bate la salsa de ostras, la salsa de soja,el vinagre, el aceite de sésamo y 1/2 taza de agua en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Ostras

Aceite De Sésamo

Salsa De Soja

Vinagre

Agua

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregar a las verduras; llevar a fuego lento. Verduras de cebolleta foldin y fideos y almendrados reservados.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Vegetal

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Sirva el filete con fideos salteados.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Filete

Por porción: 570 calorías, 22 g de grasa, 6 g de fibra

Bon Appétit

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

almendras en rodajas 2cabeza

col china bebé, en cuartos 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pimienta negra recién molida 1( berenjenas)

zanahoria, pelada, cortada en rodajas finas en diagonal 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

falda o bistec 41 litro de leche entera, a temperatura ambiente

dientes de ajo, picados 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

jengibre pelado rallado 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher 3(invierno)

salsa de soja con bajo contenido de sodio 3(invierno)

salsa de ostras 2

cebolletas, blancas y verdes separadas, picadas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aceite de sésamo tostado 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

soba (fideos de estilo japonés) o spaghettini 3(invierno)

vinagre de arroz sin sazonar 11 libra de calabacín,

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Uno de los vinos que puedes probar es el Merlot del Director. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 21 dólares.